考题
粤菜的五柳料是指()等五种腌制原料。A.酸姜、瓜英、红姜、白姜、酸荞头B.锦菜、瓜英、红姜、白姜、酸荞头C.锦菜、瓜英、红姜、黄姜、酸荞头D.锦菜、瓜英、黄姜、白姜、酸荞头
考题
荞麦品种中品质较好的是( )。A.苦荞B.甜荞C.翅荞D.米荞
考题
苦荞又称鞑靼荞麦，壳厚、（）。A、子实略苦B、子实略甜C、子实略酸D、子实略辣
考题
粤菜的五柳料是指（）等五种腌制原料。A、酸姜、瓜英、红姜、白姜、酸荞头B、锦菜、瓜英、红姜、白姜、酸荞头C、锦菜、瓜英、红姜、黄姜、酸荞头D、锦菜、瓜英、黄姜、白姜、酸荞头
考题
彝族在四川多位于凉山，那么凉山盛产什么茶？（）A、龙井B、苦荞C、毛尖D、铁观音
考题
荞麦的品种很多，主要有甜荞、苦荞等（）种。A、4B、7C、8D、9
考题
（）易于制成荞麦米。A、甜荞B、苦荞C、翅荞D、米荞
考题
荞麦品种中品质最好的是（）。A、苦荞B、甜荞C、翅荞D、米荞
考题
（）称鞑靼荞麦，壳厚，子实略苦。A、甜荞B、苦荞C、翅荞D、米荞
考题
黄苦荞茶和黑苦荞茶有什么区别？为什么黑苦荞茶贵？
考题
彩云之荞全胚型苦荞茶如何保证苦荞的营养价值？
考题
下列对乌龙茶类特点的描述中，表述错误的有（）A、不发酵茶，香浓、味醇、形美B、发酵茶，叶红汤红C、半发酵茶，外形色泽青褐，冲泡后叶片有红有绿D、轻微发酵茶，汤色清淡、味醇美
考题
乌龙茶类的特点是：（）A、不发酵茶，香浓、味醇、形美B、发酵茶，叶红汤红C、半发酵茶，外形色泽青褐，冲泡后叶片有红有绿D、轻微发酵茶，汤色清淡、味醇美
考题
生活中有一些被人们习惯称为“茶”的茶类，应统称为代茶类。下列哪种茶不属于代茶类？（）A、菊花B、苦丁茶C、苦荞D、茉莉银针
考题
单选题生活中有一些被人们习惯称为“茶”的茶类，应统称为代茶类。下列哪种茶不属于代茶类？（）A
菊花B
苦丁茶C
苦荞D
茉莉银针
考题
单选题彝族在四川多位于凉山，那么凉山盛产什么茶？（）A
龙井B
苦荞C
毛尖D
铁观音
考题
单选题乌龙茶类的特点是（ ）。A
不发酵茶，香浓、味醇、形美B
发酵茶，叶红汤红C
半发酵茶，外形色泽青褐，冲泡后叶片有红有绿D
轻微发酵茶，汤色清淡、味醇美
