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茶叶灰分中水溶性灰分与茶叶品质呈()。

  • A、正相关
  • B、负相关
  • C、无联系

参考答案

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考题 灰分按其溶解性可分为水溶性灰分、水不溶性灰分和()A.酸不溶性灰分B.酸溶性灰分C.碱不溶性灰分

考题 灰分的主要成分是氧化物或盐类,灰分按其溶解性可分为水溶性,水不溶性和酸不溶性;灰分测定的主要设备是马弗炉;灰分测定的温度是:()。

考题 食品的总灰分不包括以下哪部分A、水溶性灰分B、水不溶性灰分C、碱溶性灰分D、酸溶性灰分E、酸不溶性灰分

考题 将食品样品小火炭化后在马福炉高温灼烧灰化,测得的灰分为A、水溶性灰分、水不溶性灰分、酸溶性灰分和酸不溶性灰分B、水不溶性灰分和酸不溶性灰分C、酸不溶性灰分D、水不溶性灰分E、水溶性灰分和酸溶性灰分

考题 在茶叶灰分测定试验中,对紧压茶样品处理时,首先应用锤子和凿子将紧压茶分成4~8份。此题为判断题(对,错)。

考题 将食品样品小火炭化后在马福炉高温灼烧灰化,测得的灰分包括( )。A.水溶性灰分、水不溶性灰分、酸溶性灰分和酸不溶性灰分 B.水不溶性灰分和酸不溶性灰分 C.酸不溶性灰分 D.水不溶性灰分 E.水溶性灰分和酸溶性灰分

考题 茶叶经过高温灼烧后残留下来的物质叫灰分,一般占干物质总量()。A、3—5%B、4—7%C、5%D、10%

考题 茶叶卫生指标包括()其他化学污染物等A、农药残留、重金属残留、微生物B、农药残留、水分、灰分C、农药残留、重金属残留D、农药残留、重金属残留、微生物、水分、灰分

考题 茶叶中灰分含量是茶叶品质与茶叶卫生的重要指标,目前我们采用的总灰分检测方法有()。A、525℃恒重法B、550℃恒重法C、700℃快速法D、750℃快速法

考题 概括的讲,茶叶的品质特征即是茶叶的()。

考题 蛋白质含量与茶叶品质无关()

考题 气温与茶叶品质的关系如何?

考题 述灰分的含义和内在灰分与外在灰分的区别。

考题 武夷山盛产茶叶,且茶叶品质极佳,请问武夷山名茶的是哪种茶叶?

考题 茶叶灰分的检测国际标准与国家标准都规定采用()温度的恒温法。A、500±25℃B、525±25℃C、550±25℃D、600±25℃

考题 茶叶灰分含量过高是茶叶品质差或是混入泥沙杂质造成的。

考题 总灰分是茶叶经高温灼烧后所得到的残留物,它是出口茶叶法定检验项目,它既是茶叶的品质指标,又是茶叶的卫生指标。

考题 水溶性灰分与茶叶品质的关系是()A、没有关系B、含量越高,茶叶品质越好C、含量越少,茶叶品质越好D、关系不大

考题 测定茶叶灰分,要求使用感量为()的分析天平。A、0.1gB、0.01gC、0.001gD、0.0001g

考题 拌花茶是在茶叶中拌些干花,使茶叶的品质发生变化,增色提香。

考题 分离燃油时,用水冲洗是为了去除燃油中的水溶性灰分。

考题 麦冬水分含量不得过();总灰分不得过();酸不溶性灰分不得超过();水溶性浸出物不得少于()。

考题 水溶性灰分

考题 单选题将食品样品小火炭化后在马福炉高温灼烧灰化,测得的灰分为()A 水溶性灰分、水不溶性灰分、酸溶性灰分和酸不溶性灰分B 水不溶性灰分和酸不溶性灰分C 酸不溶性灰分D 水不溶性灰分E 水溶性灰分和酸溶性灰分

考题 问答题为什么说焦渣中的灰分与灰分测定时的灰分产率是一致的?

考题 名词解释题水溶性灰分

考题 问答题简述水溶性灰分的测定过程。