考题
瑜伽是动态的,瑜伽主要是通过姿势、呼吸和意念等方法,调整人体达到一个良好状态。()
考题
液压绞车上的调速阀主要是通过控制液压油的()达到调整绞车运转速度的。
A、流量B、液面高度C、体积D、回路
考题
在熬糖的过程中，一方面要是糖达到出丝的目的，另一方面要阻止蔗糖的( )。A.焦化反应B.晶核重新组成C.脱水反应D.变色反应
考题
（）能使粗老的肉类肌纤维中的胶原纤维蛋白、弹性蛋白水解，促使细胞间隙变大，吸收更多水分，并使蛋白质的肽链发生断裂等，从而达到致嫩的目的。A、碱致嫩B、盐致嫩C、机械打嫩化D、酶致嫩
考题
应酬的技巧反映在请别人了解自己的立场,请别人帮助达到自己的目的和推辞等三个方面。
考题
我国茶叶卫生质量主要是指重金属、（）、（）等三个方面
考题
鲜肉的感官指标，主要是从（）、色泽、霉变、气味等四方面来检验的。A、发黏B、酸度C、弹性D、光洁度
考题
通过在原料中添加适量的盐，使肌肉保持大量水分达到致嫩的方法是（）。A、碱致嫩B、蛋清致嫩C、盐致嫩D、嫩肉粉致嫩
考题
限制喷煤量的因素主要是（）、（）和（）三个方面。
考题
装料制度主要是通过炉料（）（）（）（）（）等调整炉料分布，以达到煤气流合理分布的目的。
考题
目前，B2B电子商务平台主要是通过（）、（）和（）这三个方面为参与者提高价值的。
考题
党的领导主要是（）、（）、（）三个方面的领导。
考题
德育是通过（）、（）、（）等三个方面来促进智育、体育美育的。
考题
在熬糖的过程中，一方面要是糖达到出丝的目的，另一方面要阻止蔗糖的（）。A、焦化反应B、晶核重新组成C、脱水反应D、变色反应
考题
常用的米粉酵面有大酵面、嫩酵面、半酵面、呛酵面等四种。
考题
面种面团根据（）在面团中的主辅性一般可分为老酵面团和嫩酵面团两种。A、面粉B、高筋面粉C、低筋面粉D、面种
考题
嫩肉粉致嫩，主要是通过（）致嫩，对原料中的营养素破坏很小。A、物理作用B、化学作用C、生化作用D、调和作用
考题
面肥发酵膨松面根据成品的需要有（）呛酵面、大酵面、嫩酵面、烫酵面等几类。A、老肥面B、碰酵面C、小酵面D、面肥面
考题
嫩酵面又称小嫩面、嫩发面、即（）成开的酵面。A、3B、4C、5D、8
考题
报的作用主要是（）、批评错误和（）等三个方面。
考题
填空题管理模型是通过模型描述组织的状况，包括组织的（）等四方面。
考题
填空题识别和评价烃源岩主要是通过（）、（）和（）等三个方面的研究加以确定。
考题
填空题德育是通过（）、（）、（）等三个方面来促进智育、体育美育的。
考题
填空题德育是通过（）、（）、习惯和方法上的支持等三个方面来促进智育、体育美育的。
考题
填空题报的作用主要是（）、批评错误和（）等三个方面。
考题
填空题目前，B2B电子商务平台主要是通过（）、（）和（）这三个方面为参与者提高价值的。
