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广东菜系由广州菜、（）、东江菜构成。

  • A、潮州菜
  • B、常熟菜
  • C、福山菜
  • D、佛山菜

参考答案

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考题 广东菜,由()、潮州、东江一个地方菜组成。 A、江州B、徽州C、福州D、广州
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考题 广东菜主要由( )组成．A．广州菜B．客家菜C．潮州菜D．东江菜
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考题 广东菜又称为“粤菜”，系中国四大菜系之一，由广州、潮州、（）三地特色菜点发展而成。A.汕尾 B.佛山 C.湛江 D.东江
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考题 广东菜又称作粤菜，以（）为代表。A、福建菜B、东仁菜C、广州菜D、江苏菜
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考题 广东菜中的东江菜又称做（）。
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考题 粤菜由广东菜（）东江菜组成A、潮汕菜B、客家菜C、中山菜D、深圳菜
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考题 广东菜由（）、潮州、东江等地方菜组成，常用海鲜，口味清淡。A、广州B、东莞C、梅州D、汕头
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考题 广东菜是由（）、潮州菜和东江菜构成。A、海宁菜B、福山菜C、广州菜D、佛山菜
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考题 关于粤菜的组成，正确的说法是（）。A、以广州菜为代表，由广州菜、潮州菜、客家菜为主体组成B、以广州菜为代表，由广州菜、潮州菜、东江菜组成C、由广州菜、潮州菜、客家菜组成D、由广州菜、潮州菜、客家菜、湛江菜、东江菜、顺德菜、中山菜组成
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考题 广东菜以（）为主体组成。A、粤菜、潮州菜、东江菜B、广州菜、潮州菜、客家菜C、东江菜、潮州菜、港式粤菜D、新派粤菜、潮州菜、东江菜
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考题 对广东菜系叙述正确的是（）。A、广东菜是由广州菜、潮州菜、东江菜组成，而以广州菜为代表。B、广东菜的代表名菜有：油爆双脆、烤乳猪、开水白菜等。C、广东菜以鲜咸为主，五味兼蓄，风格淳朴，注重实惠著称。D、广东菜善用三椒：花椒、胡椒、辣椒。
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考题 粤菜由广州菜、（）、东江菜组成，并以广州菜为代表。
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考题 广东菜由广州菜、潮汕菜、东江菜组成。
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考题 广义的粤菜包括广州菜、东江菜、潮州菜三部分，以广州菜为代表。
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考题 粤菜由广东菜、潮州菜、东江菜组成，并以（）为代表。
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考题 粤菜由广州菜．潮州菜、东江菜组成，并以广州菜为代表。
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考题 广东菜系由（）地方菜组成A、广州菜、潮州菜、东江菜、香港菜B、香港菜、潮州菜、广东菜、顺德菜C、广州菜、潮州菜、东江菜、粤北菜D、广州菜、潮州菜、东江菜、广西菜
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考题 广东菜主要由（）组成。A、广州菜B、客家菜C、潮州菜D、东江菜
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考题 多选题东江盐炬鸡、宫保鸡丁、叫化鸡分别是（　　）菜系名菜。A山东菜、四川菜、江苏菜B广东菜、四川菜、江苏菜C广东菜、江苏菜、山东菜D四川菜、广东菜、江苏菜
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考题 多选题广东菜主要由( )组成。A广州菜B客家菜C潮州菜D江宁菜E漳州菜
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考题 多选题广东菜主要由（）组成。A广州菜B客家菜C潮州菜D东江菜
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考题 单选题粤菜由广东菜（）东江菜组成A 潮汕菜B 客家菜C 中山菜D 深圳菜
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考题 判断题广义的粤菜包括广州菜、东江菜、潮州菜三部分，以广州菜为代表。A 对B 错
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考题 多选题下列属于粤菜的有（　　）。A广州菜B潮州菜C东江菜D海南菜E顺德菜
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考题 填空题粤菜又称为广东菜，系由广州、____、____三地菜肴为主组成。
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考题 判断题广东菜由广州菜、潮汕菜、东江菜组成。A 对B 错
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考题 单选题对广东菜系叙述正确的是（）。A 广东菜是由广州菜、潮州菜、东江菜组成，而以广州菜为代表。B 广东菜的代表名菜有：油爆双脆、烤乳猪、开水白菜等。C 广东菜以鲜咸为主，五味兼蓄，风格淳朴，注重实惠著称。D 广东菜善用三椒：花椒、胡椒、辣椒。
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