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地处开发区的新欣酒店，随着地域经济的繁荣，酒店生意也日益红火。酒店为扩大经营，随即将处于原餐厅之上、用做员工宿舍的两个楼层改建为餐厅。在厨房未做改动的前提下，调换了几个炉灶厨师，推出本地未曾见过的风味菜肴。可随之而来的不完全是滚滚财源。由于上菜速度慢，常常引起客人的投诉。分析引起客人投诉的根源，即上菜速度慢的原因。
参考答案
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考题
甲集团的主营业务是连锁酒店，创立于2005年，2009年11月20日在美国纽约证券交易所上市，作为第－家登陆纽交所的中国酒店集团，甲集团秉承让顾客“天天睡好觉”的愿景，致力于为注重价值的商旅客人提供干净、环保、舒适、安全的住宿服务，满足客户核心的住宿需求。 随着经济型酒店市场竞争的加剧，酒店公司的发展方式也在不断变化。目前，除了乙连锁酒店仍在坚持以自主投资的方式在国内发展门店以外，其他的酒店公司均把特许加盟作为发展的首要方式。面临竞争压力比较大。 由于经济型酒店的进入和退出壁垒都比较低，因此仍会有－些新酒店品牌进入到该行业中。 投资－家l00间客房的经济型酒店只需要四五百万元，预计可在5年回收投资，投资收益率高达20％，因此资金的壁垒较小，非常适合寻求多元化的酒店集团或公司。对于小规模的经济型酒店集团，如果投资者需要退出，则可以把酒店转让给－些全国性的经济型酒店集团，实现资金的退出。 另外，由于高星级酒店有较多的客房数，国内的平均入住率水平不高，在酒店的淡季，很多酒店会以较低的价格来吸引顾客，从而在－定程度上跟经济型酒店争抢客源。而社会旅馆、招待所，由于较低的价格吸引了－大批收入不高的旅行者，从而分流了部分客源。 许多经济型酒店都是批量进货，购买数量占供应商的销量的很大比例，而且为了降低成本，不接纳进口设备，而且很多酒店以租赁厂房、仓库或者办公楼的方式来开设酒店，其支付的租金水平远远低于市场上正常贸易的租金。 经济型酒店品牌众多，且彼此之间的差异化程度很低，购买商的选择余地大。 要求：根据以上资料，试用五力模型对酒店行业进行分析。
考题
下列对这三家酒店具体情况的推测，最不合理的一项是（ ）。A．荣欣酒店是火车站附近的一家小旅店B．天诚酒店是一家高档商务酒店C．楚遇酒店的餐饮水平略逊于天诚酒店D．荣欣酒店在这三家酒店中的性价比最高
考题
1.（本小题6分，可以选用中文或英文解答用英文解答，须全部使用英文，答题正确的，增加5分，最高得分为11分。）甲集团的主营业务是连锁酒店，创立于2005年，2009年11月20日在美国纽约证券交易所上市，作为第一家登陆纽交所的中国酒店集团，甲集团秉承让顾客“天天睡好觉”的愿景，致力于为注重价值的商旅客人提供干净、环保、舒适、安全的住宿服务，满足客户核如的住宿需求。
随着经济型酒店市场竞争的加剧，酒店公司的发展方式也在不断变化。目前，除了乙连锁酒店仍在坚持以自主投资的方式在国内发展门店外，其他的酒店公司均把特许加盟作为发展的首要方式。面临的竞争压力比较大。
由于经济型酒店的进入和退出壁垒都比较低，因此仍会有一些新酒店品牌进入到该行业中。投资一家100间客房的经济型酒店只需要四五百万元，预计可在3年回收投资，投资收益率高达20%，因此资金的壁垒较小，非常适合寻求多元化的酒店集团或公司。对于小规模的经济型酒店集团，如果投资者需要退出，则可以把酒店转让给一些全国性的经济型酒店集团，实现资金的退出。
另外，由于高星级酒店有较多的客房数，国内的平均人住率水平不高，在酒店的淡季，很多酒店会以较低的价格来吸引顾客，从而在一定程度上跟经济型酒店争抢客源。而社会旅馆、招待所，由于较低的价格吸引了一大批收入不高的旅行者，从而分流了部分客源。
许多经济型酒店都是批量进货，购买数量占供应商销量的很大比例，而且为了降低成本，不接纳进口设备，而且很多酒店以租赁厂房、仓库或者办公楼的方式来开设酒店，其支付的租 金水平远远低于市场上正常贸易的租金。
经济型酒店品牌众多，且彼此之间的差异化程度很低，购买商的选择余地大。
要求：
根据以上资料，试用五力模型对酒店行业进行分析。
考题
下列对这三家酒店具体情况的推测，最不合理的一项是（ ）。
A.荣欣酒店是火车站附近的一家小旅店 B.天诚酒店是一家高档商务酒店
C.楚遇酒店的餐饮水平略逊于天诚酒店 D.荣欣酒店在这三家酒店中的性价比最髙
考题
地处开发区的新欣酒店，随着地域经济的繁荣，酒店生意也日益红火。酒店为扩大经营，随即将处于原餐厅之上、用做员工宿舍的两个楼层改建为餐厅。在厨房未做改动的前提下，调换了几个炉灶厨师，推出本地未曾见过的风味菜肴。可随之而来的不完全是滚滚财源。由于上菜速度慢，常常引起客人的投诉。就上述案例，提出解决上菜速度慢的措施。
考题
问答题甲集团的主营业务是连锁酒店，创立于2005年，2009年11月20日在美国纽约证券交易所上市，作为第一家登陆纽交所的中国酒店集团，甲集团秉承让顾客"天天睡好觉"的愿景，致力于为注重价值的商旅客人提供干净、环保、舒适、安全的住宿服务，满足客户核心的住宿需求。随着经济型酒店市场竞争的加剧，酒店公司的发展方式也在不断变化。目前，除了乙连锁酒店仍在坚持以自主投资的方式在国内发展门店以外，其他的酒店公司均把特许加盟作为发展的首要方式。面临的竞争压力比较大。由于经济型酒店的进入和退出壁垒都比较低，因此仍会有一些新酒店品牌进入到该行业中。投资一家100间客房的经济型酒店只需要四五百万元，预计可在5年回收投资，投资收益率高达20%，因此资金的壁垒较小，非常适合寻求多元化的酒店集团或公司。对于小规模的经济型酒店集团，如果投资者需要退出，则可以把酒店转让给一些全国性的经济型酒店集团，实现资金的退出。另外，由于高星级酒店有较多的客房数，国内的平均入住率水平不高，在酒店的淡季，很多酒店会以较低的价格来吸引顾客，从而在一定程度上跟经济型酒店争抢客源。而社会旅馆、招待所，由于较低的价格吸引了一大批收入不高的旅行者，从而分流了部分客源。许多经济型酒店都是批量进货，购买数量占供应商的销量的很大比例，而且为了降低成本，不接纳进口设备，而且很多酒店以租赁厂房、仓库或者办公楼的方式来开设酒店，其支付的租金水平远远低于市场上正常贸易的租金。经济型酒店品牌众多，且彼此之间的差异化程度很低，购买商的选择余地大。要求：根据以上资料，试用五力模型对酒店行业进行分析。
考题
单选题下列哪种类型的酒店提供完善的服务和舒适的住宿环境，主要针对商务客人。（）A
豪华酒店B
高档酒店C
中档酒店D
经济型酒店
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