考题
焦溜又称炸溜、脆溜,是先将原料炸制成酥脆或外焦里嫩,再用芡汁溜制的一类烹调。()
此题为判断题(对，错)。
考题
由于驼峰设备条件和机车台数的不同，驼峰作业方案可分为（）单溜、（）单溜、双推双溜。
考题
GYK防溜逸功能不包括下列哪种防溜功能（）。A、空挡防溜B、手柄防溜C、相位防溜D、管压防溜
考题
驼峰调车作业组织方式主要有单推单溜、双推单溜、（）三种。A、单推双溜B、双推双溜C、三推双溜D、三推三溜
考题
LKJ2000型监控装置的防溜控制功能包括（）A、管压防溜B、手柄防溜C、相位防溜D、铁鞋防溜
考题
GYK溜逸控制功能有哪些？（）A、空挡溜逸B、相位溜逸C、制动溜逸D、管压溜逸
考题
驼峰作业方案分为（）A、单推单溜B、单推双溜C、双推单溜D、双推双溜E、多推多溜
考题
驼峰的平面结构可分为推送坡及（）。A、溜放线和禁溜线B、溜放线、禁溜线和迂回线C、溜放线、禁溜线和转场线D、禁溜线和迂回线
考题
LKJ采用了手柄防溜、相位防溜和（）防溜三种防溜功能。
考题
驼峰调车作业组织方式有单推单溜、双推单溜、（）。A、单推双溜B、双推双溜C、三推双溜D、三推三溜
考题
由于驼峰设备条件和机车台数的不同，驼峰作业方案可分为（）。A、单推单溜B、双推单溜C、单推双溜D、双推双溜
考题
驼峰的平面结构可分为推送坡及哪些线？（）A、溜放线和禁溜线B、溜放线、禁溜线和迂回线C、溜放线、禁溜线和转场线D、禁溜线和迂回线
考题
防溜控制包括（）几种。A、手柄防溜B、管压防溜C、控制防溜D、相位防溜
考题
多选题LKJ2000监控记录装置的防溜功能种类为（）A管压防溜B手柄防溜C制动防溜D相位防溜
考题
单选题驼峰调车作业组织方式有单推单溜、双推单溜、（）。A
单推双溜B
双推双溜C
三推双溜D
三推三溜
考题
填空题由于驼峰设备条件和机车台数的不同，驼峰作业方案可分为（）单溜、（）单溜、双推双溜。
考题
多选题由于驼峰设备条件和机车台数的不同，驼峰作业方案可分为（）。A单推单溜B双推单溜C单推双溜D双推双溜
考题
单选题驼峰的平面结构可分为推送坡及（）。A
溜放线和禁溜线B
溜放线、禁溜线和迂回线C
溜放线、禁溜线和转场线D
禁溜线和迂回线
考题
单选题驼峰的平面结构可分为推送坡及哪些线？（）A
溜放线和禁溜线B
溜放线、禁溜线和迂回线C
溜放线、禁溜线和转场线D
禁溜线和迂回线
考题
多选题GYK溜逸控制功能有哪些？（）A空挡溜逸B相位溜逸C制动溜逸D管压溜逸
考题
填空题LKJ采用了手柄防溜、相位防溜和（）防溜三种防溜功能。
考题
单选题GYK防溜逸功能不包括下列哪种防溜功能（）。A
空挡防溜B
手柄防溜C
相位防溜D
管压防溜
考题
多选题防溜控制包括（）几种。A手柄防溜B管压防溜C控制防溜D相位防溜
考题
多选题驼峰作业方案分为（）A单推单溜B单推双溜C双推单溜D双推双溜E多推多溜
考题
单选题驼峰调车作业组织方式主要有单推单溜、双推单溜、（）三种。A
单推双溜B
双推双溜C
三推双溜D
三推三溜
考题
多选题LKJ2000型监控装置的防溜控制功能包括（）A管压防溜B手柄防溜C相位防溜D铁鞋防溜
