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由空气湿度图可以看出,对于干燥过程有实际意义的区域是()。

  • A、过饱和区
  • B、饱和区
  • C、未饱和区
  • D、其他区

参考答案

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考题 对物料恒速干燥阶段的表述,不正确的是A、物料内部的水分可以及时补充到物料表面B、物料表面的水分汽化过程完全与纯水的汽化情况相同C、干燥速率主要受物料外部条件的影响D、提高空气流速可以加快干燥速率E、降低空气温度或提高空气中湿度可以加快干燥速率

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考题 对物料恒速干燥阶段的表述,不正确的是()A物料内部的水分及时补充到物料表面B物料表面的水分气化过程完全与纯水的气化情况相同C干燥速率主要受物料外部条件的影响D提高空气流速可以加快干燥速率E降低空气温度或提高空气中湿度可以加快干燥速率

考题 以空气为干燥介质的干燥过程中,在生产量一定情况下,空气消耗量与()有关。A、空气进口温度B、被干燥物料温度C、空气进、出口湿度D、出干燥器的空气温度

考题 在干燥过程的物料衡算中,可以通过以下()来计算空气消耗量。A、水分蒸发量B、干空气的流量C、进入干燥器的湿空气湿度D、出干燥器的湿空气湿度

考题 在干燥过程的物料衡算中,可以通过以下()来计算水分蒸发量。A、干空气的流量B、湿物料的流量C、进、出干燥器的湿空气湿度D、湿物料和产品的干基含水量

考题 在热空气干燥过程,食品干燥速度主要受哪些因素的影响。()A、物料温度B、空气的温度C、空气的相对湿度D、空气的速度(或风量)

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考题 空气作为干燥介质进入干燥器之前进行预加热其目的是()。A、降低空气湿度B、提高空气温度C、降低空气相对湿度D、降低空气耗量

考题 对于一定水分蒸发量而言,空气的消耗量与()A、气的最初湿度B、空气的最终湿度C、空气的最初和最终湿度D、经历的过程

考题 在干燥过程中,对于一定温度下的一定湿物料而言,其结合水()A、是空气相对湿度的函数B、是空气湿度的函数C、是固定值D、是空气温度的函数

考题 对于一定水分蒸发量而言,空气的消耗量与()无关。A、空气的最初湿度B、空气的最终湿度C、空气的最初和最终湿度D、经历的过程

考题 相对湿度可以表示空气的干湿程度,相对湿度愈低,表示空气愈()。A、潮湿B、干燥C、新鲜D、污染

考题 双筒式空气干燥器可以吸附压力空气的水分,使空气干燥道相对湿度()以下。A、20%B、25%C、30%D、35%

考题 干燥过程中,例如盐、糖等结晶体,只要提高空气温度,降低空气相对湿度,干燥速率可以提高,是属于()A、内部扩散控制B、内部干燥过程C、表面汽化控制D、表面干燥过程

考题 干燥过程中,例如盐、糖等结晶体,只要提高空气温度,降低相对湿度干燥速率可以(),是属于()过程。

考题 空气的相对湿度与含湿量有何区别?空气的干燥程度与吸湿能力大小由那个参数反映?

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考题 单选题干燥过程中,例如盐、糖等结晶体,只要提高空气温度,降低空气相对湿度,干燥速率可以提高,是属于()A 内部扩散控制B 内部干燥过程C 表面汽化控制D 表面干燥过程

考题 判断题干燥过程中,若增大空气出口的湿度H干燥推动力下降。A 对B 错

考题 填空题干燥过程中,例如盐、糖等结晶体,只要提高空气温度,降低相对湿度干燥速率可以(),是属于()过程。

考题 单选题对物料恒速干燥阶段的表述,不正确的是()A 物料内部的水分及时补充到物料表面B 物料表面的水分气化过程完全与纯水的气化情况相同C 干燥速率主要受物料外部条件的影响D 提高空气流速可以加快干燥速率E 降低空气温度或提高空气中湿度可以加快干燥速率

考题 问答题空气的相对湿度与含湿量有何区别?空气的干燥程度与吸湿能力大小由那个参数反映?