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蛋白质的消化率测定的实际应用中，一般不考虑粪代谢氮，不仅实验方法简便，且对人是有一定安全性，这种消化率称为（）。
- A、消化率
- B、实际消化率
- C、表观消化率
- D、真消化率
参考答案
更多 “蛋白质的消化率测定的实际应用中，一般不考虑粪代谢氮，不仅实验方法简便，且对人是有一定安全性，这种消化率称为（）。A、消化率B、实际消化率C、表观消化率D、真消化率” 相关考题
考题
食物蛋白质的真消化率与表观消化率相比，以下哪种说法正确A.真消化率高于表观消化率
B.真消化率低于表观消化率
C.两者的安全性一样高
D.真消化率比表观消化率安全
E.真消化率可能等于表观消化率
考题
以下关于表观消化率与真消化率叙述正确的是A.表观消化率将尿内源氮略去不计
B.真消化率将粪代谢氮略去不计
C.表观消化率安全系数大于真消化率
D.表观消化率计算值比真?肖化率高
E.一般多使用真消化率
考题
以下关于表现消化率与真消化率叙述正确的是（）。A、表现消化率计算值比真消化率高B、表现消化率安全系数大于真消化率C、真消化率将粪代谢略去不计D、表现消化率将内源氮略去不计E、一般多使用真消化率
考题
食物蛋白质的真消化率与表观消化率相比，以下哪种说法正确（）A、真消化率高于表观消化率B、真消化率低于表观消化率C、两者的安全性一样高D、真消化率比表观消化率安全E、真消化率可能等于表观消化率
考题
评价食物蛋白质营养价值的公式：［食物氮-（粪氮-粪代谢氮）］÷食物氮×100，表示的是（）。A、蛋白质的表观消化率B、蛋白质的真消化率C、蛋白质的利用率D、蛋白质含量E、蛋白质的净利用率
考题
以下关于表观消化率与真消化率叙述正确的是（）A、表观消化率计算值比真消化率高B、表观消化率安全系数大于真消化率C、真消化率将粪代谢氮略去不计D、表观消化率将尿内源氮略去不计E、一般多使用真消化率
考题
单选题以下关于表现消化率与真消化率叙述正确的是（）。A
表现消化率计算值比真消化率高B
表现消化率安全系数大于真消化率C
真消化率将粪代谢略去不计D
表现消化率将内源氮略去不计E
一般多使用真消化率
考题
配伍题蛋白质的生物学价值（）|食物蛋白质的真消化率（）|食物蛋白质的表观消化率（）A摄入氮-粪氮／摄入氮×100%B摄入氮-（粪氮-粪内源氮）／摄入量×100%C生物学价值×消化率D吸收氮-（尿氮+尿内源氮）／吸收氮×100%E储留氮／吸收氮×100%
考题
单选题以下关于表观消化率与真消化率叙述正确的是（）A
表观消化率计算值比真消化率高B
表观消化率安全系数大于真消化率C
真消化率将粪代谢氮略去不计D
表观消化率将尿内源氮略去不计E
一般多使用真消化率
考题
单选题评价食物蛋白质营养价值的公式：［食物氮-（粪氮-粪代谢氮）］÷食物氮×100，表示的是（）。A
蛋白质的表观消化率B
蛋白质的真消化率C
蛋白质的利用率D
蛋白质含量E
蛋白质的净利用率
考题
多选题蛋白质消化率的评价方法主要包括（ ）。A蛋白质主观消化率B蛋白质最大消化率C蛋白质表观消化率D蛋白质真消化率E蛋白质最低消化率
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