考题
生物膜内能调节其相变温度的成分是( )A、水B、Na+C、糖类D、胆固醇E、膜蛋白
考题
生物膜的流动性与下列哪种因素有关?()
A、温度B、膜脂组分C、磷脂的相变温度D、膜蛋白
考题
当生物膜中不饱和脂肪酸增加时，生物膜的相变温度( )A.增加B.降低C.不变D.范围增大
考题
在某一温度和压力下两相达到平衡时的相变为可逆相变。()
此题为判断题(对，错)。
考题
关于混合制冷剂的气液相变过程，以下说法中正确的是：A、相变在恒定温度下进行B、相变进行的最低温度为泡点温度C、相变进行的最低温度是凝点温度
考题
冷却过程的特点是( )。A.有相变B.无相变C.温度上升D.温度不变
考题
相变点即在超临界压力下，水全部汽化变为蒸汽时的温度，又称为临界温度。不同的压力，相变点温度不同。
考题
钢在加热和冷却时发生相变的温度叫（）。A、临界点B、临界温度C、临界冷却速度D、相变温度
考题
关于金属的“结晶”和“再结晶”过程，下列叙述哪一项是正确的？（）A、前者无相变，后者有相变B、前者有相变，后者无相变C、二者都无相变D、二者都有相变
考题
熔融金属平衡状态下的相变温度与实际相变温度差值，称为（）。
考题
冷却时，合金的实际相变温度总是（）。A、与理论相变温度成线性关系B、高于理论相变温度C、低于理论相变温度D、等于理论相变温度
考题
冷却过程的特点是（）。A、有相变B、无相变C、温度上升D、温度不变
考题
一级相变、二级相变如何界定？为什么一级相变、二级相变在相变温度点其热容曲线会出现差异？
考题
在生物膜中，饱和脂肪酸含量越多，相变温度愈（），流动性越（）
考题
标出图中各相变温度的含义，每一个相变点各标出一种相变温度的确定方法。
考题
影响生物膜相变的因素有哪些？他们是如何对生物膜的相变影响的？
考题
什么是生物膜的相变？生物膜可以几种状态存在？
考题
当温度高于膜脂的相变温度时，膜脂处于（）相，温度低于相变温度时则处于（）相。
考题
当生物膜中不饱和脂肪酸增加时，生物膜的相变温度（）A、增加B、降低C、不变D、范围增大
考题
单选题生物膜内能调节其相变温度的成分是（ ）。A
水B
Na+C
糖类D
胆固醇E
膜蛋白
考题
问答题影响生物膜相变的因素有哪些？他们是如何对生物膜的相变影响的？
考题
填空题当温度高于膜脂的相变温度时，膜脂处于（）相，温度低于相变温度时则处于（）相。
考题
填空题在生物膜中，饱和脂肪酸含量越多，相变温度愈（），流动性越（）
考题
问答题什么是生物膜的相变？生物膜可以几种状态存在？
考题
单选题当生物膜中不饱和脂肪酸增加时，生物膜的相变温度：（）。A
增加B
降低C
不变D
范围增大
考题
问答题标出图中各相变温度的含义，每一个相变点各标出一种相变温度的确定方法。
