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泡夫成熟的方法有两种,一种是烘烤成熟,一种是冷冻成熟。


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考题 泡芙成熟的方法有()。A.一种B.四种C.三种D.两种

考题 泡芙成熟的方法有两种,一种是烘烤成熟,另一种是蒸制成熟。此题为判断题(对,错)。

考题 ______是一种最为成熟、应用最为广泛的工程化开发方法。

考题 混酥制品的成熟多采用烘烤成熟的方法。此题为判断题(对,错)。

考题 大多风味蛋糕的成型要在制品烘烤(),加工装饰。 A.成熟后B.成熟前C.成熟中D.成熟时

考题 泡芙的成熟方法有两种,一种是( )成熟,另一种油炸成熟。 A、冷冻B、煎制C、烘烤D、蒸制

考题 泡夫成型后,即可放入烘烤箱内烘烤,烘烤泡夫的温度为()左右,时间约为10~25分钟,烘烤至金黄色,内部成熟为止。 A、180℃B、190℃C、200℃D、220℃

考题 泡夫的成熟方法有两种,一种是烘烤成熟,另一种油炸成熟。() 此题为判断题(对,错)。

考题 一种成熟组织变成另一种成熟组织的过程称为

考题 的成熟方法有两种,一种是烘烤成熟,另一种油炸成熟。A.泡芙B.蛋糕C.布丁D.苏夫力

考题 有些人说耐得住寂寞是一种成熟,有人也说可以拥有幸福的家庭是一种成熟。 有人说不在意太多是一种成熟,更有人说懂得承担是一种成熟。 每个人的一生都不同,就是因为不同的经历创造了不同的成熟。 成熟是一种人生境界,它只取决于你自己是否能跳进另一个境界,所以, __________。 填入画横线部分最恰当的一句是:A: 这才是真正的成熟 B: 所以我们要学会改变自己 C: 我们不必照抄别人的成熟 D: 我们要达到某种人生境界

考题 烤又叫烘、炕,是用烘烤炉内热空气的传热使面坯成熟的一种方法。

考题 化生是指()。A、较幼稚组织转为成熟组织B、成熟组织转为另一种成熟组织C、胚胎组织转为另一种成熟组织D、成熟组织转为另一种不成熟组织E、化学因子所引起的局部组织增生

考题 把烟叶经烘烤调制后形成的产品按分级标准而划分的成熟档次叫做()。A、田间成熟度B、采收成熟度C、烘烤成熟度D、原烟成熟度

考题 射线探伤是检测焊缝内部缺陷的一种成熟而()的方法。

考题 泡夫制品可以通过烤或炸的方式成熟。

考题 混酥制品的成熟多采用烘烤成熟的方法。

考题 调制泡夫面糊,要注意使面粉()。A、完全烫熟B、烫至八成熟C、烫至五成熟D、烫至九成熟

考题 将()以上的单一熟制方法配合使用使制品成熟的方法叫复合成熟法。A、四种B、三种C、两种D、一种

考题 大多风味蛋糕的成型要在制品烘烤(),加工装饰。A、成熟后B、成熟前C、成熟中D、成熟时

考题 ()是通过金属传导热量,使制品成熟的一种熟制方法。

考题 煎蒸是在煎的基础上,加入适量的汤汁、调料,()入味的一种烹调方法。A、烹制成熟B、蒸制成熟C、煎制成熟D、煎焖成熟

考题 ()的成熟方法有两种,一种是烘烤成熟,另一种油炸成熟。A、泡夫B、蛋糕C、布丁D、苏夫力

考题 泡夫成型后,即可放入烘烤箱内烘烤,烘烤泡夫的温度为200℃左右,时间约为15~25分钟,烘烤至(),内部成熟为止。A、浅黄色B、金黄色C、红棕色D、红褐色

考题 填空题脉冲增量插补有两种比较成熟并广泛应用的方法,一种为逐点比较法,另一种为()

考题 单选题判断细胞坏死的主要形态标志是 ( )A 一种幼稚组织转化为另一种成熟组织B 一种成熟组织特化为另一种幼稚组织C 一种成熟组织转化为另一种成熟组织D 一种幼稚组织转化为另一种幼稚组织

考题 单选题化生是指()。A 较幼稚组织转为成熟组织B 成熟组织转为另一种成熟组织C 胚胎组织转为另一种成熟组织D 成熟组织转为另一种不成熟组织E 化学因子所引起的局部组织增生