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煮元宵时点（），是为了促使元宵快速成熟，防止爆裂。

  • A、热水
  • B、冷水
  • C、温水
  • D、沸水

参考答案

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考题 元宵节又称中和节．( )
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考题 煮制元宵时,煮锅内加水上火烧开,放入元宵生坯,用(),数次加入少量冷水。 A.手勺背不断搅动B.手勺背快速搅动C.铲子快速揽动D.手勺背轻轻推动
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考题 以下哪句话最能够反映真实的情况？（）A、2009年元宵节的月亮是1957年以来满月里面最大的B、2009年元宵节的月亮是1957年以来元宵节的月亮里面最大的C、2009年元宵节的月亮在过去10年的元宵节的月亮里面也不是最大的D、2009年元宵节的月亮是近一两年的满月里面最大的
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考题 中国古代中有“三节帐”是指在（）所取欠帐。A、元宵、除夕、中秋B、元宵、端午、重阳C、端午、中秋、除夕D、元宵、重阳、除夕
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考题 在元宵节之夜有放灯、观灯等娱乐活动。元宵赏灯起源于（）。A、秦B、西汉C、东汉D、唐
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考题 “元宵丸”
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考题 在中国民间，“汤元”称为“元宵”。正月十五为“元宵节”，家家户户吃“元宵”。请你说“汤元”称为“元宵”的由来。
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考题 “元宵节”又称之为“上元节”、“灯节”，吃元宵的习俗始于哪个年代？
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考题 煮制带馅面点制品时，要掌握点（）的次数及煮制时间，以促成熟，防止爆裂开口。A、糖水B、冷水C、温水D、沸水
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考题 在元宵节之夜有放灯、观灯、赏灯、耍社火、猜灯谜等娱乐活动，所以元宵节又称“灯节”。元宵赏灯始于（）。A、汉代B、秦代C、唐代D、宋代
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考题 元宵节节食主要是（）。A、饺子B、年糕C、元宵D、团子
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考题 单选题本文主要介绍的是什么内容？A 元宵节的时间和习俗B 元宵节的习俗和起源C 元宵节的起源和发展D 元宵节的习俗和意义
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考题 问答题在中国民间，“汤元”称为“元宵”。正月十五为“元宵节”，家家户户吃“元宵”。请你说“汤元”称为“元宵”的由来。
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考题 多选题元宵节有（）等娱乐活动，所以元宵节又称“灯节”。A放灯B观灯C赏灯D猜灯谜
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考题 单选题在元宵节之夜有放灯、观灯、赏灯、耍社火、猜灯谜等娱乐活动，所以元宵节又称“灯节”。元宵赏灯始于（）。A 汉代B 秦代C 唐代D 宋代
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考题 单选题中国古代中有“三节帐”是指在（）所取欠帐。A 元宵、除夕、中秋B 元宵、端午、重阳C 端午、中秋、除夕D 元宵、重阳、除夕
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考题 单选题元宵是元宵节必不可少的食物，元宵流行于（）A 唐朝B 五代十国C 宋朝D 元朝
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考题 单选题正月十五是元宵节。这一天，北方人既吃元宵，又赏冰灯。A 元宵节在春节前B 元宵节在春节后C 元宵节在春节时D 元宵节在每月中旬
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考题 单选题元宵节的三大内容不包括（）A 花会B 灯会C 庙会D 吃元宵
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考题 多选题元宵节之夜的活动有( )。A赏灯B扭秧歌C猜灯谜D放爆竹E吃元宵
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考题 单选题以下哪句话最能够反映真实的情况？（）A 2009年元宵节的月亮是1957年以来满月里面最大的B 2009年元宵节的月亮是1957年以来元宵节的月亮里面最大的C 2009年元宵节的月亮在过去10年的元宵节的月亮里面也不是最大的D 2009年元宵节的月亮是近一两年的满月里面最大的
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考题 问答题元宵（成语）。
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考题 单选题元宵节吃元宵的最早记载见于宋代，元宵也叫汤圆。到了近代，还有一位统治者出于忌讳，下令不许老百姓说“元宵”，而只能说“汤圆”。这个人是（）A 袁世凯B 黎元洪C 段祺瑞D 张作霖
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