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简述食品中铅污染的来源及对人体的危害。


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考题 简要说明环境中人为的放射性核素污染来源、向食品中的转移途径、对人体的危害及预防措施。

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考题 食品中铅的污染源自大气,城市大气中铅的污染则主要来源于()A、汽车尾气B、火山爆发C、电渡工业D、厨房油烟

考题 ()指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

考题 简述水体污染对人体危害。

考题 食品安全事故,指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

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