网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

购买生食的散装咸泥螺、咸枪蟹极易引起食物中毒的原因是泥螺、海蟹中容易污染（）。

  • A、副溶血性弧菌
  • B、秋水仙碱
  • C、氰甙类物质
  • D、组胺

参考答案

更多 “购买生食的散装咸泥螺、咸枪蟹极易引起食物中毒的原因是泥螺、海蟹中容易污染（）。A、副溶血性弧菌B、秋水仙碱C、氰甙类物质D、组胺” 相关考题
考题 下列（）组是全年禁止生产经营的水产品。A、泥蚶、毛蚶、醉虾B、炝虾、泥蚶、毛蚶C、炝虾、咸蟹、毛蚶
查看答案
考题 木薯中含有的有毒成分是（）A、类秋水仙碱B、氰甙C、植物血凝素D、亚硝酸盐E、组胺
查看答案
考题 储存较久的蔬菜含有大量的（）A、类秋水仙碱B、氰甙C、植物血凝素D、亚硝酸盐E、组胺
查看答案
考题 下列是全年禁止生产经营的水产品（）A、泥蚶、毛蚶、醉虾B、炝虾、泥蚶、毛蚶C、炝虾、咸蟹、毛蚶
查看答案
考题 鲜黄花菜中含有（）物质，食后会食物中毒。A、龙葵素B、秋水仙碱C、豆素D、氰甙
查看答案
考题 容易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是（）A、肉制品，剩米饭B、鱼虾蟹贝类等C、禽蛋类D、面包、面条等食品E、臭豆腐、豆酱等
查看答案
考题 单选题购买生食的散装咸泥螺、咸枪蟹极易引起食物中毒的原因是泥螺、海蟹中容易污染（）。A 副溶血性弧菌B 秋水仙碱C 氰甙类物质D 组胺
查看答案
考题 单选题下列是全年禁止生产经营的水产品（）A 泥蚶、毛蚶、醉虾B 炝虾、泥蚶、毛蚶C 炝虾、咸蟹、毛蚶
查看答案
考题 单选题储存较久的蔬菜含有大量的（）A 类秋水仙碱B 氰甙C 植物血凝素D 亚硝酸盐E 组胺
查看答案
热门标签
最新试卷