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胡萝卜素有什么医用价值?


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考题 具有一定防癌抗癌的营养素有( )A.胡萝卜素、VE、不饱和脂肪酸B.VE、胡萝卜素、铁C.胡萝卜素、膳食纤维、硒D.VA、钙、锌

考题 胡萝卜含有较高的(),色橙红,具有较高的营养价值。 A.胡萝卜素B.VAC.叶黄素D.水分

考题 胡萝卜中富含______,具有较高的营养价值。 A.维生素CB.核黄素C.硫胺素D.胡萝卜素

考题 胡萝卜素有利于身体健康,为了更好地吸收胡萝卜素,下列关于胡萝卜的正确食用方法是()。 A、清蒸胡萝卜B、生吃胡萝卜C、用油烹制胡萝卜

考题 采用纸层析法测定的胡萝卜素有( )。A、总胡萝卜素B、α-胡萝卜素C、γ-胡萝卜素D、β-胡萝卜素E、总胡萝卜素和类胡萝卜素

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