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贮存凉粉、米饭时，不宜存放在冰箱保鲜室。
参考答案
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考题
在血液贮存时，下述冰箱使用不正确的是（）A只有必须取出或放入血液时才能打开冰箱门。B合理放置血液使冷空气有一定的流通空间。C若使用家用冰箱，可把少量血液存放在冰箱门上。D若使用家用冰箱，不可把血液放在冰箱靠近冷冻室的部分。E冰箱内不能存放食物或饮料。
考题
网络交易的食品有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊贮存条件要求的，入网食品生产经营者可以采取的措施有（）A、在自家冰箱中生熟交叉的情况下贮存B、需要保鲜的贝类，在运输过程中用冰块保存C、委托具备相应贮存、运输能力的企业贮存、配送D、利用使用过的保鲜袋将食物包裹好存入冰箱
考题
关于家庭存放食物的方法，以下哪种行为是错误的？（）A、未经改刀的剩余熟食要冷藏，再次食用前要彻底加热B、放入冰箱的食品之间要留有空隙，不宜太满C、熟食加盖后存放在冰箱上层，生食存放在冰箱下层D、新鲜的蔬菜、水果可与生肉、鱼等一起混放在冰箱内
考题
血液贮存在冷藏箱中的注意要点是：（）A、只有当你必须取出或放入血液时才能打开冰箱门B、合理地放置血液，使冰箱内有冷气流通空间C、若使用家用冰箱，切勿把血液放在冰箱的门上或存放在冰箱内靠近冷冻室的部份D、如果仅有一台冰箱，可将已检测和未检测血液一起贮存E、贮存血液的冰箱内不能存放食或饮料
考题
多选题血液贮存在冷藏箱中的注意要点是：（）A只有当你必须取出或放入血液时才能打开冰箱门B合理地放置血液，使冰箱内有冷气流通空间C若使用家用冰箱，切勿把血液放在冰箱的门上或存放在冰箱内靠近冷冻室的部份D如果仅有一台冰箱，可将已检测和未检测血液一起贮存E贮存血液的冰箱内不能存放食或饮料
考题
判断题将吃不完的米饭、馒头放在冰箱的保鲜室内贮存。A
对B
错
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