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哈密瓜以果形完整、无疤痕、质脆、味甘甜者为佳。


参考答案

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考题 关于雄黄质地说法正确的是()。A、质坚硬或稍脆,易砸碎,断面黄白色,有金属光泽B、质松脆、有光泽者为佳C、体轻、质松、色白者为佳D、质硬、滑润为佳E、质松脆、纵断面如丝、无夹层、无杂石者为佳

考题 调制姜汁味以选用色泽橙黄、味香质嫩的鲜姜为佳。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 番泻叶以干燥、叶片大而完整、色绿、梗少、无黄叶、碎叶、杂质者为佳。() 此题为判断题(对,错)。

考题 银耳以色泽洁白、朵大完整、清香、无杂质和( )者为佳。A、略有皱摺B、略有光泽C、略有草味D、略有褐斑

考题 A.以质嫩,色白,光润,内含红色斑纹,无裂纹者为佳B.以完整,色棕黄,质酥脆,断面金黄色,层纹清晰而细腻者为佳C.以身干,头尾齐全,色泽明亮,盘径小者为佳D.以头尾齐全,条大,花纹明显,内壁洁净者为佳E.以饱满,皮薄,仁多,捏之有弹性,香气浓烈者为佳金钱白花蛇的选材

考题 A.以花朵完整,颜色鲜艳,气清香,少梗者为佳B.以花冠长,色红而鲜艳,无枝刺,质柔润,手握软如茸毛者为佳C.以粉细,质轻,色鲜黄,滑腻感强者为佳D.以花蕾大,肥壮,色紫红鲜艳,花梗短者为佳。木质老梗及开花者不可以药用E.以柱头色暗红,黄色花柱少者为佳红花的选材

考题 A.以叶完整,色绿,叶厚者为佳B.以叶完整,色蓝绿者为佳C.以叶完整,色紫,香气浓者为佳D.以叶片大,完整,色绿,梗少,无泥沙杂质者为佳E.以完整,色绿者为佳番泻叶的选材

考题 A.以质嫩,色白,光润,内含红色斑纹,无裂纹者为佳B.以完整,色棕黄,质酥脆,断面金黄色,层纹清晰而细腻者为佳C.以身干,头尾齐全,色泽明亮,盘径小者为佳D.以头尾齐全,条大,花纹明显,内壁洁净者为佳E.以饱满,皮薄,仁多,捏之有弹性,香气浓烈者为佳羚羊角的选材

考题 广藿香的性状质量评价指标是A.以根茎粗壮、香气浓者为佳 B.以茎叶黄绿、气清香者为佳 C.以茎叶粗壮、不带须根、香气浓郁者为佳 D.以色淡黄绿者为佳 E.以质嫩、叶多、色绿者为佳

考题 广藿香药材的性状质量评价特征是A:以根茎粗壮、香气浓者为佳B:以茎叶黄绿、气清香者为佳C:以茎粗壮、不带须根、香气浓郁者为佳D:以色淡黄绿者为佳E:以质嫩、叶多、色绿者为佳

考题 香橼、佛手以()。A质嫩者为佳B质陈久者为佳C味苦者为佳D鲜品为佳

考题 黄芪以质硬而绵、粉性足、味甜者质量为佳。A对B错

考题 果形美观,肉质细腻,甘甜多汁,而且营养丰富,自古就有“仙家之果”称呼的水果是()。A、苹果B、梨C、桃D、枇杷

考题 用玉兰片制馅应选用色泽玉白,无霉点黑斑,片小肉厚,质地()者为佳。A、坚脆、细嫩B、质粗、较嫩C、质细、色淡D、质细、色白

考题 外观质量要求描述准确的中药商品包括()A、沉香以色黑、质坚硬、油性足、香气浓而持久、能沉水者为佳B、羚羊角以质嫩、色白、光润、内含红色斑纹、无裂缝者为佳C、薄荷以叶多、色深绿、味清凉、香气浓者为佳D、厚朴以皮厚肉细、内色紫棕、油性足、断面小亮星、香气浓者为佳E、珍珠以个大、圆整、色白、质坚、有彩光者为佳

考题 朱砂以色鲜红、有光泽、体重、质脆者为佳。()

考题 黄芪以质硬而绵、粉性足、味甜者质量为佳。

考题 苹果以个大、无疤痕、质脆,味甜而清香者为佳品。

考题 紫菜以表面光滑滋润,紫色有光泽,片薄,大小均匀,(),无杂质者为佳。A、韧性好B、味甘甜C、质干味香D、肉质坚实

考题 广藿香()A、以色绿,叶多,香气浓者为佳B、以质嫩,叶多,色灰绿者为佳C、以茎叶粗壮,不带须根,香气浓郁者为佳D、以叶多,色绿,有花穗,鱼腥味浓者为佳E、以枝嫩,色黄绿,叶多者为佳

考题 单选题狗脊饮片佳品为()。A 以质坚实,色金黄,无空心者为佳B 以质坚实,色红棕,空心者为佳C 以质松泡,色金黄,空心者为佳D 以质坚实,色金黄,空心者为佳

考题 判断题黄芪以质硬而绵、粉性足、味甜者质量为佳。A 对B 错

考题 单选题香橼、佛手以()。A 质嫩者为佳B 质陈久者为佳C 味苦者为佳D 鲜品为佳

考题 判断题朱砂以色鲜红、有光泽、体重、质脆者为佳。()A 对B 错

考题 单选题青蒿()A 以色绿,叶多,香气浓者为佳B 以质嫩,叶多,色灰绿者为佳C 以茎叶粗壮,不带须根,香气浓郁者为佳D 以叶多,色绿,有花穗,鱼腥味浓者为佳E 以枝嫩,色黄绿,叶多者为佳

考题 多选题外观质量要求描述准确的中药商品包括()A沉香以色黑、质坚硬、油性足、香气浓而持久、能沉水者为佳B羚羊角以质嫩、色白、光润、内含红色斑纹、无裂缝者为佳C薄荷以叶多、色深绿、味清凉、香气浓者为佳D厚朴以皮厚肉细、内色紫棕、油性足、断面小亮星、香气浓者为佳E珍珠以个大、圆整、色白、质坚、有彩光者为佳

考题 配伍题(1).以外皮细紧,色红棕,质坚实,断面黄白色,粉性足,味甜者为佳的是() |(2).以条长,质坚实,色黄者为佳的是() |(3).以块大,体重,断面乌黑色者为佳的是()|(4).以个大,质坚实,断面朱砂点多,香气浓者为佳()A地黄B甘草C黄芩D苍术