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葡萄酒氧化的因素有哪些方面？

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考题 素有“液体面包”美称的是（）A.果酒 B.啤酒 C.葡萄酒 D.曲酒
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考题 葡萄酒按二氧化碳含量分类，可分为（）A、干葡萄酒B、平静葡萄酒C、半干葡萄酒D、气泡葡萄酒
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考题 什么是有机葡萄酒？（）A、来自于没有使用化学农药和肥料的葡萄酿成的葡萄酒B、没有加二氧化硫的葡萄酒C、葡萄酒的酒标使用的是可以循环使用的纸张D、酒精度为0.5%-1.0%（体积分数）的葡萄酒
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考题 二氧化硫在葡萄酒的酿造过程中经常使用，它起到的主要作用是： （）A、掩盖不好的气味B、保护葡萄酒不被氧化C、将浓缩的酒稀释
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考题 影响炉子生产率的因素有哪些方面？
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考题 使葡萄酒产生浑浊的金属元素有铜和（）。
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考题 葡萄酒酿造的原料改良有哪些方面，如何进行改良？
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考题 葡萄酒的感官质量包括哪些方面？
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考题 葡萄酒氧化和还原的描述词汇分别有哪些？
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考题 影响葡萄酒质量的自然因素有哪些？
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考题 葡萄酒制造业清洁生产标准包括哪些方面
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考题 葡萄酒中的（）气味，最常见的为硫、醋、氧化等不良气味。
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考题 葡萄酒的存放需要注意哪些方面？
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考题 影响葡萄酒发酵的因素有哪些？
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考题 酿酒学家认为，影响葡萄酒质量的因素有（）。A、葡萄品种B、气候C、土壤D、人
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考题 引起葡萄酒浑浊的原因有：氧化性浑浊、（）浑浊和（）浑浊。
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考题 下列哪一个不是按二氧化碳划分葡萄酒（）。A、平静葡萄酒B、气泡葡萄酒C、干葡萄酒
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考题 决定核安全因素有哪些方面？
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考题 静酒不含二氧化碳，因而称为静止葡萄酒或平静葡萄酒。
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考题 试说明白葡萄酒酿造过程中防止氧化的技术。
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考题 （）营养丰富，素有“液体面包”之称。A、白酒B、啤酒C、黄酒D、葡萄酒
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考题 葡萄酒的好坏可以从哪些方面观察。（）A、色泽B、瓶塞C、强度D、香味
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考题 问答题影响葡萄酒发酵的因素有哪些？
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考题 单选题下列哪一个不是按二氧化碳划分葡萄酒（）。A 平静葡萄酒B 气泡葡萄酒C 干葡萄酒
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考题 问答题葡萄酒氧化的因素有哪些方面？
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考题 多选题葡萄酒的好坏可以从哪些方面观察。（）A色泽B瓶塞C强度D香味
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