2021年公卫助理医师考试《儿童保健学》习题练习

发布时间：2021-04-17

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1、关于能量消耗，下列叙述正确的是：

A.体力活动的能量消耗是人体主要的能量消耗

B.儿童一日的能量消耗包括基础代谢、食物热效应

C.食物热效应消耗与能量进食速度、进食量有关，与膳食构成无关

D.基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响

E.以上都不对

【答案】D。基础代谢是人体主要的能量消耗，儿童一日的能量消耗包括：基础代谢、体力活动、食物特殊动力学效应和提供生长发育所需的能量，食物热效应与进食速度、进食量、膳食构成均有关。因此答案选D。

2、母乳中含量较恒定的营养素是：

A.钙

B.维生素A

C.维生素C

D.硫胺素

E.核黄素

【答案】A。母乳中常量元素(钙、磷、镁、钾、钠)的浓度一般不受膳食的影响，所以钙的含量比较恒定。因此答案选A。

3、幼儿膳食应遵循平衡膳食的原则，三种功能营养素蛋白质、脂肪与碳水化合物的供给量比例最好保持在：

A.1：1：1

B.1：2.5：3

C.1：3：4

D.1：1.5：4

E.2：1.5：4

【答案】D。安排的膳食应满足小儿每日所需的热能及各种营养素。营养素的供应应当保持稳定，不可忽高忽低;各种营养素之间的比例也要合理。三种功能营养素的供给量比例最好保持在1：1.5：4，不能偏废，其中脂肪的摄入不宜过多，以免引起肥胖。因此答案选D。

4、以下哪项不是人工喂养应遵循的原则：

A.选择优质乳品或乳制品为主食

B.哺喂次数比母乳喂养少，时间间隔比母乳喂养长

C.奶瓶及其他辅助用具应及时消毒

D.喂养品的量和浓度要根据小儿年龄、体重计算，不能过浓

E.喂奶前要测好温度，以温热不烫手为宜

【答案】B。三个月后的婴儿一般按照每3～4小时一次，约6次/日。允许每次奶量有波动，避免采取不当方法刻板要求婴儿摄入固定的奶量。因此答案选B。

5、儿童饮食中碳水化合物供热比例应为：

A.12%～15%

B.16%～20%

C.25%～35%

D.45%～55%

E.55%～65%

【答案】D。幼儿及学龄前儿童的膳食安排，能量分配以总的供热中蛋白质占12%～15%、脂肪占25%～35%、碳水化合物占45%～55%为宜。成人碳水化合物占50%～65%，脂肪20%～30%，蛋白质10%～12%。因此答案选D。

6、关于儿童营养需求特点，正确的是：

A.儿童消化、代谢与成人相同

B.各种营养素的需要量与成人一样

C.个体之间营养需求差异不明显

D.生长高峰期营养素的需求量增加

E.年龄愈小营养缺乏病愈少

【答案】D。儿童和青少年处于生长发育时期，营养需求相对较成人高。儿童、青少年时期生长发育迅速，代谢旺盛.除维持生命正常需要外，还需摄取机体生长发育需要的各种营养素与热能，所以需要的热能和营养素相对较成人多。营养素需求存在明显的个体差异。缺铁性贫血是全球四大营养缺乏病之一，发病率相当高，发病年龄从6个月到2岁，尤以婴幼儿多见，其次为青春期。佝偻病是由于维生素D不足所导致的一种慢性营养缺乏病，多见于3岁以下幼儿，尤其以6—12个月婴儿多见。因此答案选D。

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