服务行业人员 2021_09_05 每日一练


花卉有很强的装饰作用不同的花卉所含的寓意不同,朋友聚会可以摆放( )、火鹤,以示文雅不俗。

A.鸡冠花

B.兰花

C.玫瑰花

D.菊花

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餐饮业打品牌服务,()是对服务员的要求之一。

A.有丰富的服务礼节知识

B.精通电器设备维修知识

C.能歌善舞

D.会讲各地方言

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同客人讲话时,应面带笑容,语调亲切,注意距离,且音量要()。

A、高于客人

B、低于客人

C、大声喧哗

D、切切私语

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服务质量包括从业人员质量、服务项目质量、()、员工工作质量以及保证服务质量的督导方法。

A、餐厅卫生与清洁质量

B、菜肴质量

C、客房服务质量

D、舒适与安全

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劳动合同或服务合同是( )维护自身权益的保证。

A.国家公务员

B.军人

C.武警战士

D.务工人员

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