服务行业人员 2021_10_04 每日一练


女服务员站立时,双脚呈V字形,脚尖()双膝和脚后跟要靠紧。

A、打开的距离为5公分

B、宽度与肩同宽

C、打开的距离为20~25cm

D、张开的宽度随意

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客人用餐时,由于不慎将酒杯碰翻,酒水流淌时,服务员应()及时用干餐巾将台布上的酒水吸去,然后用干净的干餐巾铺垫在湿处,同时换上酒杯,斟好酒水。

A.问候客人

B.抚摸客人

C.安慰客人

D.责备客人

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家政服务员首次给客人沏茶人杯不要倒得太满,通常()分满即可。

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客房管理应包括制订详细的清洁卫生质量标准,并严格执行。()

此题为判断题(对,错)。

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职业道德是整个社会道德体系中的重要组成部分。()

此题为判断题(对,错)。

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马斯洛曾经说过:“心若改变,你的态度跟着改变;态度改变,你的习惯跟着改变;习惯改变,你的性格跟着改变;性格改变,你的人生跟着改变”。好习惯会使人受益终生,不仅仅是美丽庭院的建设过程中需要良好的习惯,日常生活中也需要良好的习惯,请你谈谈好习惯都包括那些?(答出六个以上)

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东方式插花讲究用()作为插花盛器。

A、瓶器、银器、陶器

B、瓶器、陶器、竹器

C、瓶器、银器、竹器

D、银器、陶器、竹器

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在英国、澳大利亚和新西兰等国,跷大拇指的意思是()。

A、搭车旅游者示意搭车

B、无事可做

C、称赞、夸奖

D、蔑视、贬低

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七星花台的图案由一个中心圆和6个半圆形花瓣组成。花形居餐台正中,主人位、副主人位 应正对一个半圆形花瓣的中心位置,其设计要与( )设计相协调。

A.餐台

B.鲜花

C.冷盘

D.花环

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对客人的遗留物品能自己处理的就不用向上级汇报。()

此题为判断题(对,错)。

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吸尘器可以吸_______。

A.液体

B.黏性物体

C.毛发

D.金属粉末

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