服务行业人员 2021_08_31 每日一练

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果汁型汽水具有水果的色、香、味,营养较丰富。()

此题为判断题(对，错)。

桌裙正确的洗涤方法是()。

A、干洗

B、用洗涤液洗后净水冲

C、去油剂泡后清水洗

D、湿洗

收集废物箱内垃圾时,应先把箱内垃圾扒到地上,再清除到小木车内。()

此题为判断题(对，错)。

准确报出菜品名称,是优质服务的一个体现。()

此题为判断题(对，错)。

人工清扫的定额单位是()。

A . rn2

B . m

C . krn

D . km2

老人因基础代谢降低, 活动减少, 所以_________的需要随之减少。

A.热能

B.维生素

C.钙质

D.铁元素

握手时，为表示对女士的友好尊重，应长时间紧紧相握。

此题为判断题(对，错)。

地板磨光应掌握速度,作()磨打,直到达到光亮均匀的程度。

A、纵横交叉

B、横向平衡

C、纵向平衡

D、圆弧

()是英国人的常用饮料。

A、花茶

B、可乐

C、雪碧

D、咖啡、红茶

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