糕点种类繁多，但各类糕点对（ ）感官指标项目要求内容是一致的。

A.形态

B.色泽

C.滋味气味

D.杂质

能准确量取溶液体积的玻璃仪器称为()。

以下有关费林氏法测定还原糖操作步骤，叙述错误的是()。

A.样品处理

B.碱性酒石酸铜溶液的标定

C.标准曲线的测绘

D.样品测定

粮食、油料的原始样品一般不少于2kg。

此题为判断题(对，错)。

什么是国家粮食定购?