问题
餐饮市场机制的自我协调组织能力指的是它所具有的（）A、客观性B、内在性C、连锁性D、动态性
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工作质量主要是考核评价供应商在供货过程中的差错，常用（）来衡量。A、按时交货量率；B、准时交货率；C、交货差错率；D、交货破损率；E、信用度。
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连锁企业常见的采购类型有（）。A、代销式采购B、买断式采购C、订单式采购D、招标式采购E、谈判采购
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下列消费行为符合维布雷宁模式的是（）A、替代产品提价，销量增大大B、某歌星代言的产品引起消费流行C、购买金额越大，购买行为就越谨慎D、产品的价格越低，销量就越大
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在营销中，需求的含义是（）。A、满足需要的具体方式B、有支付经济能力的需要C、有消费的欲望D、随心所欲地花钱消费
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（1）肯德基在中国选择第一家店址时主要考虑了哪些因素？（2）如果你是肯德基的决策者，你会选择哪座城市作为首次进入的目标？为什么？
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富春茶社和麦当劳在竞争的分类上属于（）A、愿望竞争者B、属类竞争者C、产品形式竞争者D、品牌竞争者
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商圈设定的方法有（）A、定量设定法B、顾客调查问卷设定法C、作图法D、经验设定法E、参照竞争店设定法
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连锁企业的区域扩张战略中的两个具体模式各有什么优势和风险？适应于什么情况？