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陶瓷材料因为表面光滑，不易发生化学反映，比起其他材料来讲，更具有不易清洁的特点，现在广泛使用在卫生洁具和餐具中。
参考答案
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考题
烤瓷修复是目前广泛采用的修复技术，在金属熔附烤瓷时，其金瓷匹配是十分关键的，其主要涉及的因素包括陶瓷材料与金属结合界面应保持良好的润湿状态，要求金属表面A、极度清洁B、无需光滑C、不需粗化D、一般清洁E、勿需清洁陶瓷材料与金属的热膨胀系数A、两者应完全一致B、前者稍稍大于后者C、前者稍稍小于后者D、前者明显大于后者E、前者明显小于后者下列哪个不是陶瓷材料与金属的结合形式A、物理结合B、化学结合C、机械结合D、压力结合E、化学粘合
考题
食品接触面原则上不得使用木质材料的原因是（）。A、木质材料表面粗糙，不易清洗B、缝隙处容易造成食品残渣、污垢等聚积，使微生物繁殖C、清洗后不易干燥，容易发霉D、在使用中容易发生木屑脱落进入食品的现像
考题
单选题溴加成法测烯基时，不用溴直接和烯基反应，而用溴-溴化钠的甲醇溶液代替，是因为（）。A
溴和溴化钠形成的分子化合物使溴不易变质，不易挥发B
溴与碳-碳双键发生加成反应时，不易发生取代反应C
溴和溴化钠形成的分子化合物使溴不易变质，不易挥发，溴与碳-碳双键发生加成反应时，不易发生取代反应D
溴和溴化钠形成的分子化合物使溴不易变质，溴与碳-碳双键发生加成反应时，不易发生取代反应
考题
单选题吸油材料除具有表面亲油疏水特性外，还应具有（）。A
比容大集油能力强B
不易燃烧C
不易破损
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