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关于烟叶醇化的原理，目前认为可能发生的作用机制是（）

  • A、纯化学变化
  • B、微生物作
  • C、酶催化
  • D、以上观点都不对

参考答案

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考题 (2012)下列关于酶结构与功能的叙述，正确的是A、酶只在体内发挥作用B、酶的催化作用与温度无关C、酶 下列关于酶结构与功能的叙述，正确的是A、酶只在体内发挥作用B、酶的催化作用与温度无关C、酶能改变反应的平衡点D、酶能大大降低反应的活化能E、酶的催化作用不受调控
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考题 关于烟叶醇化的原理，目前认为可能发生的作用机制是( )。A.纯化学变化B.微生物作用C.酶催化D.以上观点都不对
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考题 烟叶醇化需要的时间和( )因素有关。A.烟叶化学成分B.环境温度C.烟叶水分D.以上都不对
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考题 关于水蛭抗凝血作用的原理叙述正确的是A:水蛭素与凝血酶以共价的形式紧密结合成不可逆复合物B:阻止凝血酶催化的凝血反应及凝血酶诱导的血小板激活反应C:通过加快抗凝血酶Ⅲ灭活凝血因子的速度起到抗凝作用D:与肝素的作用机制相同E:减少凝血因子的生成
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考题 有关微生物的酶，说法正确的是( )。A.酶是活细胞产生的 B.酶仅在微生物细胞内起作用 C.微生物的酶和化学催化剂催化性质一样 D.温度对酶无影响
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考题 下列关于烟叶醇化的说法，（）是不正确的A干物质损耗越多烟叶醇化越好B烟叶储存时间越长，醇化越好C发热量愈大烟叶醇化效果越好D发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈
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考题 下列关于烟叶醇化所需要的时问的说法正确的是（）A气温偏高的地区，烟叶醇化所需的时间相应较短B烟叶水分越高，醇化发酵的速度越快C环境湿度越大，醇化速度越快D以上说法都不正确
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考题 下列关于烟叶醇化的说法，（）是正确的。A干物质损耗越多烟叶醇化越好B烟叶储存时间越长，醇化越好C发热量愈大烟叶醇化效果越好D发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈
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考题 关于烟叶醇化的原理，目前认为可能发生的作用机制是（）A纯化学变化B微生物作C酶催化D以上观点都不对
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考题 下列关于烟叶醇化说法正确是（）A烟叶内干物质损耗越多醇化效果越好B烟叶醇化过程中会发生MAillArD反应C烟叶醇化后香气得到改善D发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈
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考题 烟叶醇化需要的时问和（）因素有关．A烟叶化学成分B环境温度C烟叶水分D以上都不对
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考题 关于黑茶渥堆的实质，目前存在几种不同的学说，它们分别是（）A、酶作用学说B、微生物学说C、温热作用学说D、以上答案均正确
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考题 烟叶经过复烤后，由于热膨胀疲劳，烟叶吸湿性减弱，有利于烟叶的自然醇化。
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考题 关于青春期的起动机制，目前较为统一的观点是：（）和（）系统起着决定性作用。
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考题 （）是目前主要的烟叶醇化方法。
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考题 关于高温防腐的原理，下列说法正确的是（）。A、杀灭微生物B、破坏酶的活性C、原料细胞代谢停止D、以上都是
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考题 烟叶醇化
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考题 烟叶自然醇化过程对保持卷烟质量的稳定性没有作用。
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考题 何为酶微生物合成的诱导作用？简述原理。
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考题 酶催化反应有何特征？简述酶催化作用的主要机制。
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考题 关于酶与底物的结合，现在普遍认为的是（）学说，该学说能较好地解释酶催化作用的（）；而酶催化作用的高效率可用（）和（）解释。
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考题 与天然酶相比抗体酶的特点（）A、能催化一些天然酶不能催化的反应B、有更高的专一C、催化作用机制不同D、稳定性较低E、催化机制有“锁钥学说”和“诱导契合学说”
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考题 简述酶催化作用的种类和原理？
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考题 问答题简述酶催化作用的种类和原理？
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考题 填空题关于酶与底物的结合，现在普遍认为的是（）学说，该学说能较好地解释酶催化作用的（）；而酶催化作用的高效率可用（）和（）解释。
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考题 多选题与天然酶相比抗体酶的特点（）A能催化一些天然酶不能催化的反应B有更高的专一C催化作用机制不同D稳定性较低E催化机制有“锁钥学说”和“诱导契合学说”
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考题 问答题酶催化反应有何特征？简述酶催化作用的主要机制。
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考题 多选题目前较公认的解释酶作用机制的学说主要有（）。A邻近与定位效应B酸碱催化C共价催化D钥匙配合锁E底物变形
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