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下二棚烟叶在烘烤中表现为通身变黄，脱水（）。

  • A、容易
  • B、困难
  • C、较容易
  • D、最容易

参考答案

更多 “下二棚烟叶在烘烤中表现为通身变黄，脱水（）。A、容易B、困难C、较容易D、最容易” 相关考题
考题 不同素质的烟叶变黄特点不同。( )变黄住住是整个叶同时进行,由叶尖开始变黄的特征不太明显,所以称“通身变黄”。A.脚叶B.中部叶C.上二棚D.顶叶
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考题 黑暴烟，在烘烤时表现为（）。A变黄快，脱水慢B变黄快，脱水快C变黄慢，脱水快D变黄慢，脱水慢
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考题 烤烟上部叶，内含物质充实，由此形成它的烘烤特性表现为（）。A变黄容易，变黄后不易变黑B变黄困难，变黄后容易变黑C变黄慢，变黄后不易变黑D变黄快，变黄后容易变黑
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考题 含水量小的烟叶，叶组织结构紧密，烘烤时（）。A变黄慢，脱水困难B变黄快，脱水困难C变黄快，脱水容易D变黄慢，脱水容易
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考题 旱黄烟烘烤要点之一是：变黄稳温阶段所需温度宜稍高．一般控制在（）℃情况下烟叶容易烤坏A33—35B35—36C39—40D45—47
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考题 烤烟脚叶较薄，变黄特征表现为（）。A通身变黄B斑块变黄C叶尖先黄D叶基先黄
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考题 当烟叶含水少，容易因过多失水而难以变黄时，变黄湿度应以38℃为基准，（）。
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考题 烟叶变黄期，过低湿度容易使烟叶变黄程度（），出现不同程序烤青烟。
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考题 烤烟中部叶变黄脱水（），容易烘烤。A不稳定B慢C快D适中
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考题 烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的，在烘烤中的变黄、脱水等特性。A对B错
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考题 返青烟烘烤时，烘烤特性表现为（）。A变黄容易，脱水快B变黄容易，脱水慢C变黄困难，脱水困难D变黄困难，脱水容易
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考题 烟叶烘烤过程中，变黄期的升温速度（），以防炕内上、下棚之间温差过大。
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考题 营养发育水平较低的烟叶，在烘烤中变黄特征表现为（）。A通身变黄B点片变黄C叶把先黄D叶尖、叶缘先黄
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考题 营养水平高，发育良好的烟叶，在烘烤过程中变黄特性表现为（）。A通身变黄B点片变黄C叶基先黄D叶尖、叶缘先黄
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考题 下二棚烟叶在烘烤中表现为通身变黄，脱水（）。A容易B困难C较容易D最容易
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考题 烟叶烘烤的变黄期，升温速度（）以防炕内上下棚之间温差过大。
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考题 不同素质的烟叶变黄特点不同。（）变黄住住是整个叶同时进行．由叶尖开始变黄的特征不太明显．所以称“通身变黄A脚叶B中部叶C上二棚D顶叶
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考题 下二棚烟叶烘烤时变黄表现为（），变黄后变黑也快。
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考题 含水量小的烟叶，叶组织结构紧密，烘烤时变黄（），脱水困难。A慢B较快C快D最快
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考题 营养水平高，发育良好的烟叶，在烘烤中变黄特性表现为（）。A通身变黄B点片变黄C叶把先黄D叶尖、叶缘先黄
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考题 返青烟变黄困难脱水（）。A容易B困难C较容易D最容易
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考题 当烟叶变黄过度，又达不到烤糟及糊片的程度，容易使烟叶（）。
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考题 营养过剩的烟叶．在烘烤时变黄（），脱水慢。A快B较快C最快D慢
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考题 嫩黄烟的烘烤技术要点之一是（）A、变黄温度宜高不宜低，防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多B、变黄温度宜低不宜高，防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多C、转火后的升湿速度既不能快也不能慢，过快容易承片，过慢容易变黑D、转火后的升温速度既不能快也不能慢，过快容易蒸片，过慢容易烤青
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考题 烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的，在烘烤中的变黄、脱水等特性。
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考题 烤青烟形式原因有（）A、采收烟叶不成熟（采生）B、起点温度过高，容易造成底棚烟叶青尖甚至严重烤青C、变黄阶段烟叶变黄程度不够，过晚转入定色D、定色阶段升温速度过慢
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考题 旱黄烟烘烤要点之一是：变黄稳温阶段所需温度宜稍高．一般控制在（）℃情况下烟叶容易烤坏A、33—35B、35—36C、39—40D、45—47
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考题 挂灰烟叶形成的原因有（）A、采收烟叶成熟度过高或者烘烤变黄过度B、烟叶变黄期烤房内温度忽低，上下波动严重，叶尖容易挂灰C、变黄阶段低温时间过长D、定色阶段在烟叶尚有较多水分的情况下，升温过快，或者大幅度、长时间降温
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