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（请给出正确答案）
C18∶0是（）。
- A、单不饱和脂肪酸
- B、多不饱和脂肪酸
- C、饱和脂肪酸
- D、类脂
- E、固醇
参考答案
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考题
按脂肪酸饱和程度分类，脂肪酸可分为（）。A、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸B、顺式脂肪酸、反式脂肪酸C、必需脂肪酸、非必须脂肪酸D、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸E、饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸
考题
单选题C是（）。A
单不饱和脂肪酸B
多不饱和脂肪酸C
饱和脂肪酸D
类脂E
反式脂肪酸
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