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油制法的炮制工艺如何?


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考题 混酥面坯最基本的工艺方法有()和油糖调制法。 A、面糖调制法B、油面调制法C、水面调制法D、糖力

考题 “按规定程序,加入一种或数种辅料,反复炮制”的炮制工艺是A.蒸法B.煮法C.燀法D.复制法E.发酵法

考题 混酥面坯是基本的工艺方法有油面调制法和()。A、油糖调制法B、油水调制法C、面糖调制法D、水面调制法

考题 蓖麻子中含有脂肪油和蛋白质,通过下列()炮制能避免毒性。A、去油制霜B、滑石粉煨C、炒制D、复制法

考题 "按规定程序,加入一种或数种辅料,反复炮制"的炮制工艺是()A、蒸法B、煮法C、焯法D、复制法E、发酵法

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考题 单选题"按规定程序,加入一种或数种辅料,反复炮制"的炮制工艺是()A 蒸法B 煮法C 焯法D 复制法E 发酵法

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