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兼香型白酒以()为代表。

  • A、玉林泉
  • B、白云边
  • C、口子酒
  • D、玉泉酒

参考答案

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考题 下列关于白酒香型的表述错误的是( )。A、酱香型以贵州茅台酒为代表,包括古蔺郎酒,武陵酒等B、窖香型以泸州老窖为代表,包括全兴大曲,沱牌曲酒等C、清香型以汾酒为代表,包括宝丰酒,陕西西风酒等D、米香型以汾酒为代表,包括黄鹤楼酒、宝丰酒等

考题 白酒形成不同香型和风味特点,目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。( )

考题 以黑龙江玉泉酒为代表的浓中带酱兼香型白酒采用的是分型发酵生产工艺。() 此题为判断题(对,错)。

考题 列举出我国白酒的五大香型:()、()、()、()和兼香型。

考题 浓酱兼香型:以粮谷为原料,传统固态发酵,采用酱香和浓香型两种工艺生产,具有浓香兼酱香独特风格的白酒。()为代表。

考题 芝麻香型:以高梁、小麦等为原料,传统固态发酵,具有芝麻香型风格的白酒。()为代表。

考题 北京红星属于()白酒。A、浓香型B、清香型C、小曲清香型D、兼香型

考题 一酒多香,主体香型未定的白酒,暂时统统划为其他香型白酒,以贵州遵义董酒、()为代表。A、贵阳大曲B、五粮液C、西凤酒D、桂林三花酒

考题 酱中有浓的兼香型白酒代表产品是()。

考题 浓香型白酒:以粮谷为原料,传统固态发酵,具有以已酸乙酯为主体复合香的白酒。浓香甘爽,以()为代表。

考题 特香型:以大米为主要原料,传统固态发酵,具有特香型风格的白酒。()为代表。

考题 湖北白云边酒是()香型白酒的典型代表。A、药香型B、鼓香型C、兼香型D、特香型

考题 白酒中的泸州老窖为弄香型白酒的代表。

考题 白酒类香型分为:浓香型、()、兼香型、清香型和其它香型。

考题 填空题我国白酒的分类方法多样,其中以香型分类为常用,一般认为白酒可分为四种,即()香型酒,以()(酒)为代表;()香型,以()(酒)为代表;()香型,以()(酒)为代表;()香型,以()(酒)为代表。

考题 填空题浓香型白酒以____、____为代表。

考题 单选题下列关于白酒香型的表述错误的是()。A 酱香型以贵州茅台酒为代表,包括古蔺郎酒、武陵酒等B 窖香型以泸州老窖为代表,包括全兴大曲、沱牌曲酒等C 清香型以汾酒为代表,包括宝丰酒、特质黄鹤楼酒等D 兼香性以桂林三花酒为代表,包括董酒、西凤酒等

考题 判断题白酒形成不同香型和风味特点,目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。A 对B 错

考题 填空题云锦因____,故名____。____香型白酒以广西桂林三花酒为代表。

考题 填空题芝麻香型:以高梁、小麦等为原料,传统固态发酵,具有芝麻香型风格的白酒。()为代表。

考题 填空题清香型白酒以____为代表,浓香型白酒以____为代表。

考题 单选题下列关于白酒香型表述错误的是(  )。A 酱香型以贵州茅台酒为代表,包括古蔺郎酒、武陵酒等B 窖香型以泸州老窖为代表,包括全兴大曲、沱牌曲酒等C 酱香型以汾酒为代表,包括宝丰酒、桂林三花酒等D 其他香型又称兼香型,包括董酒、西凤酒等

考题 填空题白酒中酱香型以____为代表,清香型以____为代表。

考题 填空题白酒类香型分为:浓香型、()、兼香型、清香型和其它香型。

考题 填空题浓中有酱的兼香型白酒代表产品是()。

考题 填空题浓酱兼香型:以粮谷为原料,传统固态发酵,采用酱香和浓香型两种工艺生产,具有浓香兼酱香独特风格的白酒。()为代表。

考题 填空题特香型:以大米为主要原料,传统固态发酵,具有特香型风格的白酒。()为代表。