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食物的营养主要有：（）、（）、（）、（）和（）以及水。
参考答案
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考题
营养素的概念是指A、富含蛋白质、脂类和糖类的食物B、富含维生素、矿物质和水的食物C、富含必需氨基酸和微量元素的营养物质D、维持生存和健康，促进生长发育和生产劳动所必须从食物中获取的必需营养物质E、矿物质、维生素等营养物质总称
考题
以下哪项符合营养素的概念A．富含蛋白质、脂类和碳水化合物的食物B．富含矿物质、维生素和水的食物C．富含必需氨基酸及微量元素的营养物质D．无机盐、维生素等营养物质总称E．维持生命和健康，保证生长发育以及生产劳动所必须从食物中获取的营养物质
考题
营养素的概念是指A．富含维生素、矿物质和水的食物B．富含蛋白质、脂类和糖类的食物C．富含必需氨基酸和微量元素的营养物质D．维持生存和健康，促进生长发育和生产劳动所必须从食物中获取必需的营养物质E．无机盐、维生素等营养物质的总称
考题
关于食物营养成分的说法中正确的是（）。A、脂肪的分解是人体获取能量的主要来源B、糖类、脂肪、蛋白质和水都属于有机物C、水不能产热.不属于食物的营养成分D、人体需求量小的营养成分对人体不重要
考题
填空题食物中营养素有蛋白质、脂肪、（）、矿物质和微量元素、（）和水六种。
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