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饮食文化源远流长,大小餐馆3万多家,已具有规模(200个餐位)的就达8000家,是对广州饮食文化中肯评价。()

  • A、玩在广州
  • B、乐在广州
  • C、喝在广州
  • D、吃在广州

参考答案

更多 “饮食文化源远流长,大小餐馆3万多家,已具有规模(200个餐位)的就达8000家,是对广州饮食文化中肯评价。()A、玩在广州B、乐在广州C、喝在广州D、吃在广州” 相关考题
考题 100座及100座以上餐馆、食堂中的餐厅与厨房(包括辅助部分)的面积比(简称餐厨比)应符合餐馆的餐厨比宜为( )。A.1:1B.1:1.1C.1:1.2D.1:1.5

考题 100座及100座以上餐馆、食堂中的餐厅与厨房(包括辅助部分)的面积比应符合( )。A.餐馆的餐厨比宜为1:1,食堂餐厨比宜为1:1B.餐馆的餐厨比宜为1:1,食堂餐厨比宜为1:1.1C.餐馆的餐厨比宜为1:1.1,食堂餐厨比宜为1:1D.餐馆的餐厨比宜为1:1.1,食堂餐厨比宜为1:1.1

考题 中国饮食文化源远流长,素有“烹饪王国”之称。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 央视纪录片《舌尖上的中国》持续搅动四川观众味蕾,川菜品种繁多,五味俱全,麻辣适宜,成都小吃更是丰富多彩,所以成都有“休闲之都”之说。但四川并不排斥其他菜式,相反,在成都各式菜系的酒楼和带有异国风情的餐馆随处可见。四川饮食文化的特点说明()①文化具有多样性②不同民族之间相互尊重各自的文化③既要认同本民族文化,又要理解尊重其他民族的文化④四川饮食文化已走向世界A①②④B①③④C②③④D①②③

考题 中国饮食文化源远流长,素有“烹饪王国”之称

考题 研究结果表明,中国城市规模分布具有显著的分形特征,符合城市()法则。A、位序一规模B、位序一规律C、规律一规模D、规模一位序

考题 居民点规模是指居民点的大小;一般地讲,具有()、用地规模、、辐射规模。

考题 清真菜谱是宁夏回族饮食文化的重要内容,自治区首府银川的饭店餐馆()以上是清真的。A、40%B、50%C、60%D、70%

考题 顾客点餐时,下列哪种做法是合适的()?A、尊重顾客选择,沉默面对B、不厌其烦地介绍推荐本餐馆的特色饮食C、适当介绍推荐本餐馆的特色饮食

考题 汉代是中国饮食文化的丰富时期,这归功于烹饪技术的国内外交流,引进了一些香料和佐料,使厨师有可能创造出一些新的菜肴,并探索出一些新的烹调方法。由此可见() ①中华饮食文化源远流长、博大精深 ②饮食文化具有鲜明的民族特色 ③中华文化兼收并蓄 ④文化在传播过程中得到融合与创新A、①③B、①④C、②③D、②④

考题 在美国。餐位数通常在100-400,个性突出,并位于商业中心区及次交通繁忙区,提供餐桌式服务的餐饮企业是()A、高档餐馆B、简餐餐馆C、酒店餐厅D、主颖餐馆

考题 餐饮业卫生量化分级管理ABCD级的含义是()。A、ABCD级代表餐馆卫生等级,A级代表卫生优秀,B级代表卫生规范,C级代表卫生基本合格,D级代表存在一定卫生问题,需要限期改进B、ABCD级代表餐馆环境,A级代表就餐环境高档,B级代表就餐环境较好,C级代表就餐环境一般,D级代表就餐环境不好C、ABCD级代表餐馆消费水平,A级代表餐馆消费水平很高,B级代表餐馆消费水平较高,C级代表餐馆消费水平一般,D级代表餐馆消费水平低D、ABCD级代表餐馆规模,A级代表餐馆规模很大,B级代表餐馆规模较大,C级代表餐馆规模一般,D级代表餐馆较小

考题 居民点规模是指居民点的大小;一般地讲具有()A、人口规模B、用地规模C、活动规模D、辐射规模

考题 由于餐饮企业接待的人数受到营业面积大小,餐位多少的影响,因此餐饮酒企业必须()。A、改善就餐环境B、增加服务项目C、延长营业时间D、提高餐位利用率

考题 据不完全统计,美国已拥有大小广告公司6000多家,其中规模较大的有600多家。美国的广告活动,基本上是以广告公司为核心来展开的。试述美国现代广告公司有哪些经营发展特点。

考题 饮食文化具有哪些特点?

考题 餐饮业卫生量化分级管理A、B、C、D级的含义是()。A、A、B、C、D级代表餐馆卫生等级,A级代表卫生优秀,B级代表卫生规范,C级代表卫生基本合格,D级代表存在一定卫生问题,需要限期改进。B、A、B、C、D级代表餐馆环境,A级代表就餐环境高档,B级代表就餐环境较好,C级代表就餐环境一般,D级代表就餐环境不好。C、A、B、C、D级代表餐馆消费水平,A级代表餐馆消费水平很高,B级代表餐馆消费水平较高,C级代表餐馆消费水平一般,D级代表餐馆消费水平低。D、A、B、C、D级代表餐馆规模,A级代表餐馆规模很大,B级代表餐馆规模较大,C级代表餐馆规模一般,D级代表餐馆较小。

考题 有着五千年历史的中国饮食文化在各地呈现出风味多样的特点。我国一直就有“南米北面”之分,口味方面有“南甜北咸东酸西辣”之分,风味上有巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大特色。这说明我国的饮食文化()①具有源远流长的特点②具有鲜明的区域性特点③与西方饮食文化融为一体④在继承中得到发展A、①③B、①②C、②③D、③④

考题 西餐就餐台形选择时,安排3~8位客人则可根据客人的具体数量选择大小适宜的长方形餐台()。A、方形餐台B、长方形餐台C、圆形餐台D、T型餐台

考题 问答题计算2019年餐馆应补缴的各项税费。

考题 单选题有着五千年历史的中国饮食文化在各地呈现出风味多样的特点。我国一直就有“南米北面”之分,口味方面有“南甜北咸东酸西辣”之分,风味上有巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大特色。这说明我国的饮食文化()①具有源远流长的特点②具有鲜明的区域性特点③与西方饮食文化融为一体④在继承中得到发展A ①③B ①②C ②③D ③④

考题 问答题计算2019年餐馆租金支出应调整的税前扣除额。

考题 问答题计算2019年餐馆购买汽车支出应调整的税前扣除额。

考题 问答题计算2019年餐馆应调整的收入。

考题 判断题中国饮食文化源远流长,素有“烹饪王国”之称A 对B 错

考题 单选题川菜品种繁多,五味俱全,麻辣适宜,成都小吃更是丰富多彩,所以成都有“休闲之都”之说。但四川并不排斥其他菜系,相反,在成都各式菜系的酒楼和带有异国风情的餐馆随处可见。四川饮食文化的特点说明()①文化具有多样性②不同民族之间应相互尊重各自的文化③既要认同本民族文化,又要理解其他民族的文化④四川饮食文化已走向世界A ①②④B ①③④C ②③④D ①②③

考题 问答题据不完全统计,美国已拥有大小广告公司6000多家,其中规模较大的有600多家。美国的广告活动,基本上是以广告公司为核心来展开的。试述美国现代广告公司有哪些经营发展特点。