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宴会餐桌插花通常不高于多少cm,以免影响就餐客人的视线?()

  • A、10cm
  • B、30cm
  • C、50cm
  • D、100cm

参考答案

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考题 应按就餐客人的进餐速度的快慢来决定,()撤餐桌上的残菜。 A、立刻B、迅速C、快捷D、适时

考题 宴会分菜时,要根据()选择分让方法。 A.就餐实际情况B.就餐人数C.客人的情况D.当地风俗习惯

考题 以下哪项不是宴会厅餐桌安排的依据()。 A.餐厅的形状、室内陈设和特点B.主办单位对宴会的要求C.就餐人数D.宴会标准

考题 宴会餐桌插花通常不高于(),以免影响就餐客人视线A、60CMB、30CMC、50CMD、70CM

考题 女士参加宴会补妆需要在下面哪一场合()A、宴会厅B、卫生间C、餐桌上D、客人面前

考题 为宴会客人斟倒红葡萄酒前,应将冰桶提前放上餐桌供客人选择。()

考题 下列选项哪些不符合中餐宴会上席次安排中各桌同向原则?()A、宴会上的每张餐桌上的排位均大体相似B、根据每桌就餐人员职位进行排位C、根据每桌就餐人员年龄进行排位D、根据每桌就餐人员人数进行排位

考题 宴会餐桌插花通常不高于30cm,以免影响就餐客人的()。A、休息B、饮酒C、就餐D、视线

考题 宴会餐桌插花通常不宜过高,以免影响就餐客人的()。A、休息B、饮酒C、就餐D、视线

考题 宴会厅餐桌安排,正确的选项是()。A、应根据餐厅的形状,室内陈设和特点,主办单位对宴会的要求及就餐人数B、业务情况、餐厅陈设和特点C、就餐人数、宴会标准D、主办单位对宴会的要求及订餐标准

考题 以下关于西餐宴会的描述正确的是()。A、餐桌的主次为左高右低B、西餐宴会餐桌的主次为右高左低C、多桌宴会以客人职位高低定桌号D、主人译员坐在主人左侧,主宾译员坐在主宾左侧E、主人译员坐在主宾左侧,主宾译员坐在主人左侧

考题 由于餐饮企业接待的人数受到营业面积大小,餐位多少的影响,因此餐饮企业必须()。A、改善就餐环境B、增加就餐客人的人均消费额

考题 宴会厅布局设计的目的是合理利用宴会厅、突出宴会主题、体现宴会规格标准、烘托宴会的气氛、方便客人就餐和席间服务员的服务。()

考题 宴会客人离席后,服务员要检查客人有无遗留物品,以及客人是否带走餐桌上的餐具等物品,并及时阻止。()

考题 宴会厅在布局时要作到:()A、突出宴会主题B、先左后右的原则C、方便客人就餐D、便于服务员服务

考题 宴会分菜时,要根据()选择分让方法。A、就餐实际情况B、就餐人数C、客人的情况D、当地风俗习惯

考题 宴会厅餐桌的安排应根据主办单位对宴会的要求和就餐人数进行。

考题 以下哪项不是宴会厅餐桌安排的依据()。A、餐厅的形状、室内陈设和特点B、主办单位对宴会的要求C、就餐人数D、宴会标准

考题 中餐宴会服务中,1名看台服务员要为()左右客人提供餐桌和就餐服务。A、10位B、20位C、30位D、40位

考题 当宴会厅出现火灾险情时,服务员应组织就餐客人乘电梯迅速离开。()

考题 单选题女士参加宴会补妆需要在下面哪一场合()A 宴会厅B 卫生间C 餐桌上D 客人面前

考题 判断题宴会客人离席后,服务员要检查客人有无遗留物品,以及客人是否带走餐桌上的餐具等物品,并及时阻止。()A 对B 错

考题 单选题宴会厅餐桌安排,正确的选项是()。A 应根据餐厅的形状,室内陈设和特点,主办单位对宴会的要求及就餐人数B 业务情况、餐厅陈设和特点C 就餐人数、宴会标准D 主办单位对宴会的要求及订餐标准

考题 判断题宴会厅布局设计的目的是合理利用宴会厅、突出宴会主题、体现宴会规格标准、烘托宴会的气氛、方便客人就餐和席间服务员的服务。()A 对B 错

考题 多选题宴会厅在布局时要作到:()A突出宴会主题B先左后右的原则C方便客人就餐D便于服务员服务

考题 判断题为宴会客人斟倒红葡萄酒前,应将冰桶提前放上餐桌供客人选择。()A 对B 错

考题 多选题下列选项哪些不符合中餐宴会上席次安排中各桌同向原则?()A宴会上的每张餐桌上的排位均大体相似B根据每桌就餐人员职位进行排位C根据每桌就餐人员年龄进行排位D根据每桌就餐人员人数进行排位