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某检测室检测某一品牌奶粉中的蛋白质含量，检测结果为32.6%。根据国家食品安全标准乳粉GB19644—2010，蛋白质含量要求≥34%，则判定此产品蛋白质含量不合格
参考答案
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考题
（6分）2008年9月份曝光的引起国人共愤的“结石宝宝”事件，与婴幼儿服用含有三聚氰胺的奶粉有关。已知三聚氰胺为白色晶体，将它用作食品添加剂可提高食品中蛋白质的检测值，俗称“蛋白精”， 化学式为C3H6N6。据此请计算：（1）三聚氰胺中各元素的质量比 ；（2）三聚氰胺中氮元素的质量分数 。（写出具体的计算过程，结果精确到0.01%）（3）某品牌合格奶粉蛋白质含量为18％，含氮量为2.88％（假设奶粉中的含氮量全部来自蛋白质）。每100g奶粉中添加0.1g三聚氰胺，理论上能增加 g蛋白质。（写出具体的计算过程，结果精确到0.01g）
考题
吸毒检测过程中，被检测人对现场检测结果有异议的，可以在被告知检测结果之日起三日内，向什么部门提出实验室检测申请?A、现场检测的政府部门B、现场检测的公安机关C、当地一级医院检测部门D、当地二级医院检测部门
考题
现场空白管值超过容许界限时，应该如何处理此次采样检测结果A、从样品含量中扣除空白管含量B、下次采样增加空白管的密封程度C、此次采样检测结果为可疑数据，应该重新采样检测D、重做现场空白管直到合格为止E、空白管低温保存
考题
下列说法错误的是（ ）A.采集女性被检测人尿液检测样本，应当由女性工作人员进行
B.吸毒检测分为现场检测、实验室检测、实验室复检。
C.现场检测中，被检测人对现场检测结果有异议的，可以在被告知检测结果之日起3日内，向现场检测的公安机关提出实验室检测申请
D.实验室检测和实验室复检可以在同一检测机构进行
考题
依据《新奥能源安全生产标准化管理规定》要求，进入受限空间作业必须进行的“双检测”为（），检测结果符合作业条件时方可进入或继续进行作业。A、氧含量与可燃气检测B、氧含量与有毒气体检测C、可燃气与有毒气体检测D、氮气含量与可燃气检测
考题
关于吸毒检测，以下说法正确的是（）。A、被检测人对现场检测结果有异议的，可以在被告知接侧结果之日起三日内，向现场检测的公安机关提出实验室检测申请B、公安机关应当在接到实验室检测申请后的三日内作出是否同意进行实验室检测的决定，并将结果告知被检测人C、公安机关决定进行实验室检测的，应当在作出实验室检测决定后的三日内，将保存的B样本送交县级以上公安机关指定的具有鉴定资格的实验室或者有资质的医疗机构D、被检测人对实验室检测结果有异议的，可以在被告知检测结果后的三日内，向现场检测的公安机关提出实验室复检申请
考题
按照我国相关规定吸毒检测分为：现场检测、实验室检测、实验室复检。有时为了办案需要现场检测，对于现场检测说法错误的是（）。A、由县级以上公安机关或者其派出机构进行B、对现场检测结果有异议的，应当现场提出实验室检测申请C、应当出具检测报告，由检测人签名，并加盖检测的公安机关的印章D、检测结果应当当场告知被检测人，并由被检测人在检测报告上签名
考题
单选题纤维蛋白原（Clauss法）的检测原理是以凝血酶作用于待测血浆中的纤维蛋白原，使其转变为纤维蛋白，血浆凝固。血浆中的纤维蛋白原含量与凝固时间呈负相关，检测结果与参比血浆制成的标准曲线对比可得出纤维蛋白原的含量。Clauss法为（）A
免疫检测B
含量检测C
功能检测D
化学检测E
理学检测
考题
单选题奶粉中蛋白质含量的测定主要采用（）。A
凯氏定氮法B
三聚氰胺检测法C
蛋白质测定法D
以上都不是
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