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当φ＜100%时，物料的平衡水分一定是（）。

  • A、非结合水
  • B、自由水份
  • C、结合水分
  • D、临界水分

参考答案

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考题 当中100%时，物料的平衡水分一定是（）。A、非结合水B、自由水份C、结合水分D、I临界水分
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考题 当物料在空气中，向空气中释放出水分，平衡时，物料的水分活度与空气的相对湿度有（）的关系.
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考题 单选题物料在一定的温度、湿度下，当表面水分所产生的蒸汽压与空气中的水蒸气分压相等时，其所含的水分称为：（）A 自由水分B 平衡水分C 结合水D 非结合水E 总水分
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