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《茶经》中提到的“交床”的功用是()

  • A、夹烤茶饼
  • B、支放茶锅
  • C、贮放茶末
  • D、称量茶叶

参考答案

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考题 唐代陆羽的〈()〉是世界上最早的关于茶叶的专著。 A.茶集B.茶论C.茶经D.茶叙

考题 明代饮用茶叶主要是( )。A.团茶B.饼茶C.粒茶D.散茶

考题 唐代茶具中碾器的用途是()。 A、烤茶饼B、煮茶C、调茶用D、碾碎茶饼

考题 福建工夫茶冲泡的全部器具包括()。A、紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、茶则、茶匙、茶巾B、紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、茶则、茶匙、茶巾、水盂C、紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)、烧水炉具、茶叶罐D、紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)

考题 据《茶经》,“夹”是用来()的A、采茶B、炙茶C、运茶D、贮茶

考题 据《茶经》可知,烤茶饼的火,用木炭最好。

考题 烤茶饼的火,硬柴火是首选。

考题 据《茶经》,半干的茶应放在()焙烤。A、上棚B、中棚C、下棚D、交床

考题 评判普洱茶的品质从()A、加工工艺、贮放环境B、原料、加工工艺C、原料、加工工艺、贮放环境D、原料、贮放环境

考题 据《茶经》,鹾簋是用来()的。A、贮茶B、贮水C、贮炭D、贮盐

考题 据《茶经》可知,茶的四大品种为()A、粗茶B、散茶C、末茶D、饼茶

考题 明代饮用茶叶主要是()。A、团茶B、饼茶C、粒茶D、散茶

考题 毛茶经精制后再进行加工的成品称为再加工茶类,如花茶,压制茶()。A、速溶茶B、袋泡茶C、饼茶D、普洱

考题 某些绿茶砖(饼)茶经较长期间陈(存)放,经微生物作用而改变原有绿砖(饼)茶风味的茶,称()A、普洱茶B、白茶C、黑茶D、砖茶

考题 泡茶时,先放茶叶,后注入沸水,称为()。A、上投法B、中投法C、下投法D、点茶法

考题 唐代茶叶的种类有()。A、粗、散、末、饼茶B、绿、白、粗、散茶C、青、红、末、饼茶D、黑、黄、散、粗茶

考题 我国首部茶叶专著是()。A、《茶疏》B、《茶经》C、《茶谱》D、《茶记》

考题 制作蒙古族咸奶茶需要用到:水500毫升、牛奶2500毫升、()50克。A、茶末B、青砖紧压茶C、普洱茶饼D、闽北乌龙茶

考题 宋代蔡襄《茶录》中的“碾茶”是指()A、烤茶饼使之干B、将茶饼碾碎成末C、将茶舀进碗里D、将碾碎的茶筛箩

考题 选用茶叶要保持保量,最好选用当年茶,沏茶时茶叶的放入量应就客人习惯,可浓可淡,一般一壶中国茶应放两茶勺茶叶。

考题 单选题评判普洱茶的品质从()A 加工工艺、贮放环境B 原料、加工工艺C 原料、加工工艺、贮放环境D 原料、贮放环境

考题 多选题据《茶经》可知,茶的四大品种为()A粗茶B散茶C末茶D饼茶

考题 单选题《茶经》中提到的“交床”的功用是()A 夹烤茶饼B 支放茶锅C 贮放茶末D 称量茶叶

考题 判断题据《茶经》可知,烤茶饼的火,用木炭最好。A 对B 错

考题 单选题据《茶经》,“夹”是用来()的A 采茶B 炙茶C 运茶D 贮茶

考题 单选题据《茶经》,半干的茶应放在()焙烤。A 上棚B 中棚C 下棚D 交床

考题 单选题据《茶经》,鹾簋是用来()的。A 贮茶B 贮水C 贮炭D 贮盐