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一般的牛乳比重略比水高，与温度无关。
参考答案
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考题
比重比水小的东西会浮在水面上，比重比水大的物体则会沉入水底。木头与铁块绑在一起后沉到了水底，由此可知（ ）。A．木头与铁块的比重都比水大B．该木头与铁块的平均密度比水大C．木头的比重比水小D．铁的比重比水大
考题
人乳中脂肪的营养价值比牛乳高，原因有()A.人乳的脂肪含量和种类比牛乳多B.人乳与牛乳提供的能量想等C.人乳含有丰富的脂酶，使人乳脂肪比牛乳脂肪易于消化吸收D.人乳比牛乳含二十二碳六烯酸(DHA)比牛乳多
考题
四、推断题71．比重比水小的东西会浮在水面上，比重比水大的物体则会沉入水底。木头与铁块绑在一起后沉到了水底。由此可知， ( )。A．木头与铁块的比重都比水大B．该木头与铁块的平均密度比水大C．木头的比重比水小D．铁的比重比水大
考题
选择制冷机时，水冷式冷凝器的冷凝温度( )。A．宜比冷却水进出口平均温度高5～7℃B．宜比冷却水进口温度高5～7℃C．宜比冷却水出口温度高5～7℃D．应比冷却水进出口最高温度高5～7℃
考题
人乳中脂肪的营养价值比牛乳高，原因有（）A、人乳的脂肪含量和种类比牛乳多B、人乳与牛乳提供的能量想等C、人乳含有丰富的脂酶，使人乳脂肪比牛乳脂肪易于消化吸收D、人乳比牛乳含二十二碳六烯酸（DHA）比牛乳多
考题
牛乳的比重是指（）。A、20℃一定容积牛乳的重量与同温度同体积水的重量的比值。B、15℃一定容积牛乳的质量与同温度同体积水的质量的比值。C、15℃一定容积牛乳的重量与同温度同体积水的重量的比值。D、20℃一定容积牛乳的质量与同温度同体积水的质量的比值。
考题
一般尿素合成塔底部和顶部温度波动与下列因素有关，不准确的是（）A、底部和顶部温度低.....氨碳比高B、底部和顶部温度高....氨碳比高C、底部温度高，顶部温度低.....水碳比高D、底部温度低，顶部温度高.....水碳比低
考题
关于拉克特宁下列说法正确的是（）。A、牛乳的温度越低其作用时间越长B、牛乳的温度越高其作用时间越长C、牛乳最初的细菌数越高，其作用时间越长D、牛乳最初的细菌数越高，其作用时间越短E、其作用时间与温度和最初的细菌数含量无关
考题
单选题牛乳的比重是指（）。A
20℃一定容积牛乳的重量与同温度同体积水的重量的比值。B
15℃一定容积牛乳的质量与同温度同体积水的质量的比值。C
15℃一定容积牛乳的重量与同温度同体积水的重量的比值。D
20℃一定容积牛乳的质量与同温度同体积水的质量的比值。
考题
判断题一般的牛乳比重略比水高，与温度无关。A
对B
错
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