考题
食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段，根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌方式，下列不适合采用常压杀菌的食品是A.醋B.牛奶C.啤酒D.葡萄酒E.肉类罐头
考题
根据加热区的形状不同，火焰矫正的加热形式有点状加热、（）和（）等三种。
考题
厚板焊后弯曲变形采用火焰矫正时，应选用（）。A、点状加热B、线状加热C、带状加热D、三角形加热
考题
采用火焰矫正时，要确定加热位置、加热范围以及加热方式和温度，首先要确定（）。A、加热温度B、加热方式C、加热位置D、加热方式
考题
火焰矫正的效果，取决于火焰加热的位置和火焰的能率，不同的加热位置可以矫正（）方向的变形。A、相同B、相反C、不同
考题
薄板出现中部凸起变形，用火焰矫正时，加热方式为（）A、三角形加热B、线状加热C、点状加热
考题
根据热水加热方式的不同，一般分为（）和间接加热。
考题
食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段，根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌方式不适合采用常压杀菌的食品是（）A、醋B、牛奶C、啤酒D、葡萄酒E、肉类罐头
考题
火焰加热矫正法是利用火焰，以不均匀加热的方式引起结构变形来矫正 原有的残余变形。
考题
火焰矫正时，结构件凡是有变形的地方，都是需要加热的位置。
考题
钢结构件中薄板变形大都采用局部加热使其（）收缩的方法来达到矫平。A、冷却B、常温C、加热D、高温
考题
钢的表面淬火根据淬火加热方法的不同，常用的有火焰淬火和（）两种。
考题
根据加热方式不同，表面淬火类型可分为（）淬火、火焰淬火、（）加热淬火、电解液淬火、激光束淬火和电子束淬火等。
考题
用火焰矫正薄板的局部凸，凹变形宜采用（）加热方式．
考题
根据加热区形状的不同，火焰矫正有（）、（）和（）3种形式。
考题
根据加热区形状的不同，火焰矫正有（）、（）和（）等三种形式。
考题
火焰矫正时，要对变形钢材或构件上（）进行有规则的火焰集中加热，并达到一定的温度。
考题
单选题火焰矫正的效果，取决于火焰加热的位置和火焰的能率，不同的加热位置可以矫正（）方向的变形。A
相同B
相反C
不同
考题
判断题推力头加温通常根据不同情况采用不同的加热法A
对B
错
考题
单选题食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段，根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌方式。不适合采用常压杀菌的食品是（）。A
醋B
牛奶C
啤酒D
葡萄酒E
肉类罐头
考题
单选题厚板焊后的弯曲变形采用火焰矫正时，应选用（）。A
点状加热B
线状加热C
带状加热D
三角形加热
考题
填空题火焰矫正时，要对变形钢材或构件上（）进行有规则的火焰集中加热，并达到一定的温度。
考题
判断题奥氏体不锈钢焊后产生变形，不仅能用冷矫，还可以采用火焰加热矫正变形。A
对B
错
考题
单选题食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段，根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌方式，不适合采用常压杀菌方法的食品是（）A
醋B
牛奶C
啤酒D
葡萄酒E
肉类罐头
考题
单选题麦汁煮沸有不同的加热方式，我国常采用（）。A
直火加热式B
过热水加热式C
蒸汽加热式
考题
单选题薄板出现中部凸起变形，用火焰矫正时，加热方式为（）A
三角形加热B
线状加热C
点状加热
