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食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的六大营养元素为()。

  • A、蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素和水
  • B、脂类、糖类、无机盐、矿物质、维生素和水
  • C、蛋白质、脂类、矿物质、无机盐、维生素和水
  • D、蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、和水

参考答案

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考题 营养是人体为了维持正常的生理免疫功能、满足人体生长发育等各方面的需要而摄取和利用食物的单一过程。此题为判断题(对,错)。

考题 食品污染是指食品被外来的和对人体身心健康有害的物质所污染。( )此题为判断题(对,错)。

考题 以下说法为正确( )。A.食品污染是指食品被外来的和有害人体健康的物质所污染B.食品污染是指食品被外来的但对人体健康无害的物质所污染C.以上都对D.以上都不对

考题 营养素是人类维持生命和身体健康,从外界摄取的经过消化吸收而能被机体利用的各种营养物质,营养素的功能有A.保证人体正常的生长发育B.修补组织C.维持体内多种生理活动D.更新组织E.以上都是

考题 食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的六大营养元素为 ()A.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素和水B.脂类、糖类、无机盐、矿物质、维生素和水C.蛋白质、脂类、矿物质、无机盐、维生素和水D.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、和水

考题 维生素在人体生长发育和新陈代谢中发挥不同的促进作用。A对B错

考题 维生素在人体生长发育和新陈代谢中发挥不同的促进作用。

考题 维生素和()包含在我们所食用的大量食物中,它们的日常需要量虽然很少,但却是()。它们虽然不能促进人体内新陈代谢作用,却是人体化学的重要因素。同时它能增进人体抵抗疾病的能力,是维持人体健康所必需的。

考题 水是人体不可缺少的组成成分,约占成人体重的(),用以维持人体正常的生理活动。A、3/5B、1/2C、4/5D、2/3

考题 在人体内含量很小但是能够促进人体成长发育和新陈代谢特别是对脑细胞发育起决定性作用的元素是()。

考题 锌有“智力元素”之称它有促进人体生长发育,维持人体正常的食欲,提高人体免疫力等作用,是人体必需的一种微量元素。()

考题 人体为了维持正常生理免疫功能,满面足人体生长发育,修补组织及其他生命活动而摄取和利用食物的综合过程称为营养。

考题 维生素对人体的作用是()。A、构成人体细胞和组织的重要材料B、能为人体提供能量C、调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康D、大量补充人体所需能量

考题 能量是人体维持生命活动、促进生长发育及从事各种活动所必需的。

考题 人体与外界环境之间物质和能量的交换,以及人体内物质和能量的转变过程叫()。A、生长发育B、新陈代谢C、自我更新D、消化吸收

考题 营养是人体为了维持正常的生理免疫功能、满足人体生长发育等各方面的需要而摄取和利用食物的单一过程。

考题 营养素是指食物中维持和促进人体生长发育和健康所需要的各种化学物质。

考题 不完全蛋白的特点是()A、必须氨基酸的种类不全;B、不能促进人体的生长发育C、不能维持生命;D、消化吸收率低

考题 食品添加剂进入人体后,最好能参加人体正常的物质代谢,能被正常解毒过程解毒后全部排出体外;或者不被消化道所吸收,全部排出体外;不能在人体内分解或与食品作用后形成对人体有害的物质。

考题 食品添加剂进入人体后,最好能()。A、参加人体正常的物质代谢,能被正常解毒过程解毒后全部排出体外B、不被消化道所吸收,全部排出体外C、不能在人体内分解D、不会与食品作用后形成对人体有害的物质

考题 营养素在人体中的作用有:供给肌体热能和调节各种生理机能,维持人体组织的正常生长。

考题 下列关于营养素概念叙述正确的是()A、食物中经过消化、吸收和代谢能够维持生命活动的物质称为营养素B、营养素的概念就是人体从外界摄取食物、经过消化、吸收和代谢、用以维持生命活动的整个过程C、营养素分为42种,可分为6大类D、人体每日所摄取的食物,其中能够满足所需人体的那一部分

考题 单选题人体与外界环境之间物质和能量的交换,以及人体内物质和能量的转变过程叫()。A 生长发育B 新陈代谢C 自我更新D 消化吸收

考题 单选题《食品卫生法》要求食品应“符合应当有的营养要求”。营养要求不但应包括人体代谢所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素的含量,还应包括该食品的()和对人体维持正常的生理功能应发挥的作用。A 消化吸收率B 人体废弃率C 蛋白质转化率D 综合效应率

考题 单选题营养生理需要量是指( )A 维持人体正常生长发育所需要的量B 维持人体正常体温所需要的量C 从事劳动所需要的量D 维持基础代谢所需要的量E 维持人体正常生理功能所需的最低数量

考题 判断题维生素在人体生长发育和新陈代谢中发挥不同的促进作用。A 对B 错

考题 填空题维生素和()包含在我们所食用的大量食物中,它们的日常需要量虽然很少,但却是()。它们虽然不能促进人体内新陈代谢作用,却是人体化学的重要因素。同时它能增进人体抵抗疾病的能力,是维持人体健康所必需的。