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单选题
糖分离中不能用的色谱方法是（ ）。
A
纤维素色谱
B
聚酰胺色谱
C
纸色谱
D
凝胶过滤色谱
E
硅胶色谱
参考答案
参考解析
解析：
聚酰胺色谱系通过分子中的酰胺羰基与酚类、黄酮类化合物的酚羟基，或酰胺键上的游离胺基与醌类、脂肪羧酸上的羰基形成氢键缔合而产生吸附。多糖结构中不具有酚羟基或羰基，不能产生吸附作用。
聚酰胺色谱系通过分子中的酰胺羰基与酚类、黄酮类化合物的酚羟基，或酰胺键上的游离胺基与醌类、脂肪羧酸上的羰基形成氢键缔合而产生吸附。多糖结构中不具有酚羟基或羰基，不能产生吸附作用。
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