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多选题
预防新鲜黄花菜中毒的措施有:()
A

炒煮前用水浸泡

B

炒煮前用开水烫

C

尽可能采取高温油炸后食用

D

烹调时加醋

E

烹调时加红果


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 用水加热可以除去新鲜黄花菜中的秋水仙毒素。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 造成含氰甙类食物中毒的主要食物有苦杏仁和鲜黄花菜。( )

考题 吃了下列食物不会引起食物中毒的是().A、发芽的马铃薯B、新鲜红薯C、新鲜黄花菜D、红茎带皮木薯

考题 吃木耳和黄花菜越新鲜越好。()

考题 新鲜黄花菜中含有龙葵毒素能够引起人呕吐、腹痛、血尿等中毒症状。

考题 食用新鲜的黄花菜易导致机体中毒,因其含有()。A、亚硝酸盐B、皂素C、秋水仙碱D、龙葵苷

考题 新鲜黄花菜中含有(),可造成胃肠道中毒症状,故新鲜黄花菜不能生吃。A、秋水仙碱B、氰苷C、亚硝酸盐D、砒霜

考题 预防新鲜黄花菜中毒的措施有:()A、炒煮前用水浸泡B、炒煮前用开水烫C、尽可能采取高温油炸后食用D、烹调时加醋E、烹调时加红果

考题 预防职业中毒的有效措施有什么?

考题 下列哪类食物,可能引起人呕吐、腹痛、血尿等中毒症状()A、黄瓜B、新鲜黄花菜C、豆芽D、丝瓜

考题 以下哪些食物易引起食物中毒()A、织纹螺和河豚鱼B、发芽马铃薯四季豆C、表明色番茄和新鲜黄花菜D、以上食品均易引起食物中毒

考题 新鲜黄花菜中含有能够引起人呕吐、腹痛、血尿等中毒症状的化学物质是()

考题 预防甲醇中毒的措施有哪些?

考题 预防鲜黄花菜中毒的措施之一是用开水()后弃汁。A、煮B、焖C、氽D、蒸

考题 预防鲜黄花菜中毒的措施之一是用水浸泡()小时以上。A、2B、0.5C、0.4D、0.3

考题 有效预防食物中毒的措施有哪些?

考题 下列食品中,禁止上市销售的食品是()。A、四季豆B、新鲜黄花菜C、新鲜河豚鱼D、马铃薯

考题 新鲜黄花菜中含有能够引起人呕吐、腹痛、血尿等中毒症状的化学物质是()。A、龙葵毒素B、秋水仙碱C、皂苷D、亚硝胺

考题 新鲜黄花菜中含有能够引起人呕吐、腹痛、血尿中毒症状的化学物质是:()。

考题 问答题简述什么是鲜黄花菜中毒及预防措施。

考题 单选题下列哪类食物,可能引起人呕吐、腹痛、血尿等中毒症状()A 黄瓜B 新鲜黄花菜C 豆芽D 丝瓜

考题 单选题新鲜黄花菜中含有(),可造成胃肠道中毒症状,故新鲜黄花菜不能生吃。A 秋水仙碱B 氰苷C 亚硝酸盐D 砒霜

考题 单选题新鲜黄花菜中含有能够引起人呕吐、腹痛、血尿等中毒症状的化学物质是()。A 龙葵毒素B 秋水仙碱C 皂苷D 亚硝胺

考题 判断题新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱,本身有剧毒,所以食用新鲜的黄花菜要注意。A 对B 错

考题 填空题新鲜黄花菜中含有能够引起人呕吐、腹痛、血尿中毒症状的化学物质是:()。

考题 单选题引起含氰甙植物中毒的常见食物为(  )。A 马铃薯B 毒蘑菇C 新鲜黄花菜D 苦杏仁E 四季豆

考题 单选题食用新鲜的黄花菜易导致机体中毒,因其含有()。A 亚硝酸盐B 皂素C 秋水仙碱D 龙葵苷