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单选题
蛋白质和多肽是由不同种类和不同数量的氨基酸通过肽键连接而成。这类生物活性物质的碘（131I）标记主要是通过下列哪种完成标记（）
A

自由基反应

B

亲核取代

C

亲核加成

D

亲电取代

E

复分解反应

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考题 关于肽的论述,哪些是正确的() A、肽是由氨基酸残基靠肽键连接而成B、肽是组成蛋白质的基本单位C、肽的水解产物是氨基酸残基D、含有两个肽键的肽称为三肽E、多肽链是蛋白质的基本结构
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考题 关于肽的叙述，错误的是( )A、2个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物B、组成肽的氨基酸分子都不完整C、肽有氨基末端和羧基末端D、肽分为寡肽和多肽E、生物活性肽都是寡肽
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考题 蛋白质是由许多氨基酸按一定顺序排列，通过( )相连而成的多肽链．A．肽键B．氢键C．范德华力D．疏水键E．离子键
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考题 由氨基酸通过肽键聚合而成的是（ ）A、蜕皮激素B、多糖C、鞣质D、胆汁酸E、蛋白质
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考题 下列关于肽的错误描述是A.天然氨基酸可形成不同长度多肽链 B.最简单肽为二肽 C.天然肽没有氨基末端和羧基末端 D.两个以上天然氨基酸通过肽键连接而成的聚合物 E.构成肽以后氨基酸分子都不完整
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考题 生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是（）A组成肽键的化学元素不同B组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同C氨基酸排列顺序不同D蛋白质的空间结构不同
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考题 蛋白质和多肽是由不同种类和不同数量的氨基酸通过肽键连接而成。这类生物活性物质的碘（I）标记主要是通过下列哪种完成标记（）。A、自由基反应B、亲核取代C、亲核加成D、亲电取代E、复分解反应
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考题 蛋白质是由许多氨基酸通过肽键连接形成一条或多条多肽链。在每条链的两端有游离的羧基和游离的氨基，这两端分别称为该链的（）。
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考题 在蛋白质和多肽分子中，连接氨基酸残基的共价键除肽键外，还有就是二硫键。
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考题 蛋白质分子的一级结构概念主要是指：（）A、组成蛋白质多肽链的氨基酸数目B、氨基酸种类及相互比值C、氨基酸的排列顺序D、二硫键的数目和位置E、肽键的数目和位置
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考题 蛋白质和多肽是由不同种类和不同数量的氨基酸通过肽键连接而成。这类生物活性物质的碘（131I）标记主要是通过下列哪种完成标记（）A、自由基反应B、亲核取代C、亲核加成D、亲电取代E、复分解反应
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考题 下列有关蛋白质分子结构与功能的叙述，正确的是（）A、蛋白质的组成元素中肯定含有SB、多肽中氨基酸的数目等于肽键的数目C、氨基酸脱水缩合的过程是在核糖体上完成的D、蛋白质具有多样性是由于氨基酸的种类、数目和排列顺序不同
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考题 蛋白质是由（）种氨基酸通过（）键连接而成，可以用放射性同位素（）来特异地标记；核酸可以用（）来特异标记；（）和（）是人体必需的脂肪酸。
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考题 在蛋白质和多肽中，只有一种连接氨基酸残基的共价键，即肽键。
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考题 蛋白质多肽链中的肽键是通过一个氨基酸的（）基和另一氨基酸的（）基连接而形成的。
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考题 关于蛋白质描述错误的是（）。A、由一条多肽链组成的蛋白质有四级结构B、由几条多肽链通过共价键连接的蛋白质没有四级结构C、单独的亚基有生物活性D、在四级结构的蛋白质分子中亚基可相同，也可不同E、亚基和亚基可形成蛋白质的四级结构
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考题 蛋白质的一级结构是由（）通过（）键连接而成的多肽链。
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考题 GSH表示（），它由（）、（）和（）通过（）键连接而成，活性基团是（）。
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考题 关于肽的叙述，错误的是（）。A、2个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物B、组成肽的氨基酸分子都不完整C、多肽与蛋白质分子之间无明确的分界线D、肽没有氨基末端和羧基末端E、肽分为寡肽和多肽
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考题 单选题生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是（）A 组成肽键的化学元素不同B 组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同C 氨基酸排列顺序不同D 蛋白质的空间结构不同
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考题 填空题蛋白质多肽链中的肽键是通过一个氨基酸的（）基和另一氨基酸的（）基连接而形成的。
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考题 单选题关于肽的叙述，错误的是（）。A 2个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物B 组成肽的氨基酸分子都不完整C 多肽与蛋白质分子之间无明确的分界线D 肽没有氨基末端和羧基末端E 肽分为寡肽和多肽
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考题 填空题蛋白质是由许多氨基酸通过肽键连接形成一条或多条多肽链。在每条链的两端有游离的羧基和游离的氨基，这两端分别称为该链的（）。
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考题 单选题蛋白质分子的一级结构概念主要是指：（）A 组成蛋白质多肽链的氨基酸数目B 氨基酸种类及相互比值C 氨基酸的排列顺序D 二硫键的数目和位置E 肽键的数目和位置
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考题 单选题蛋白质和多肽是由不同种类和不同数量的氨基酸通过肽键连接而成。这类生物活性物质的碘（I）标记主要是通过下列哪种完成标记（）。A 自由基反应B 亲核取代C 亲核加成D 亲电取代E 复分解反应
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考题 填空题蛋白质的一级结构是由（）通过（）键连接而成的多肽链。
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考题 单选题关于肽的叙述，错误的是（）A 2个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物B 组成肽的氨基酸分子都不完整C 肽有氨基末端和羧基末端D 肽分为寡肽和多肽E 生物活性肽都是寡肽
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