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单选题
“中国居民平衡膳食宝塔”推荐，每天摄入量最大的是下面哪类（）
A

蔬菜和水果

B

奶类、豆类及其制品

C

肉、鱼和蛋

D

谷类薯类及杂豆和水

参考答案

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考题 中国居民平衡膳食宝塔建议每人每天油脂类摄入( )。A.≥50gB. 中国居民平衡膳食宝塔建议每人每天油脂类摄入( )。A.≥50gB.C.25g～50gD.≤25g
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考题 中国居民平衡膳食宝塔把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量，向居民推荐了平均每天各类食物的摄入量，便于群众理解和在日常生活中实行。()
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考题 中国食品标签营养素参考值的制定依据为（ ）。A.我国居民膳食营养素推荐摄入量（RNI）和适宜摄入量（AI）B.我国居民膳食营养素平均需要量（EAR）最高可耐受摄入量（UL）C.中国居民平衡膳食宝塔建议量D.中国居民膳食指南建议量
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考题 中国居民平衡膳食宝塔(2009)中建议每人每天蔬菜的摄入量为A.100~200gB.200~300gSXB 中国居民平衡膳食宝塔(2009)中建议每人每天蔬菜的摄入量为A.100～200gB.200～300gC.300～500gD.400～500gE.500g以上
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考题 《中国居民平衡膳食宝塔》的第一层是谷薯类食物，它每天的摄入量是（）g。 A.300－400 B.300－500 C.250－400 D.250－500
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考题 应加大对中国居民膳食宝塔的宣传，提倡人们每天严格按宝塔所建议的食物摄入量摄取食物。（　　）
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考题 中国居民平衡膳食宝塔2007建议每人每天饮水量为1500 ml。（　　）
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考题 《中国居民平衡膳食宝塔2007》建议每人每天行走8000步。（　　）
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考题 中国居民平衡膳食宝塔中建议，每天油脂类的摄入量不应超过A.20克 B.25克 C.30克 D.40克 E.50克
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考题 中国居民平衡膳食宝塔建议每人每天油脂类摄入（）A≤25gB25gC＜50gD≥50g
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考题 中国居民平衡膳食宝塔建议，成人每天奶类及奶制品摄入量应达到（）。A、100gB、300gC、500D、1000g
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考题 膳食结构评价的依据是（）A、中国居民膳食营养素参考摄入量B、健康人群的膳食模式C、地中海膳食模式D、中国居民平衡膳食宝塔
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考题 对膳食调查结果进行膳食结构分析评价的主要依据是（）。A、中国居民膳食指南B、中国居民平衡膳食宝塔C、膳食营养素参考摄入量D、RDA
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考题 中国居民平衡膳食宝塔最低层为哪类食物？（）A、肉蛋类B、谷类C、蔬菜水果类D、奶类
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考题 “中国居民平衡膳食宝塔”推荐，每天摄入量最大的是下面哪类（）A、蔬菜和水果B、奶类、豆类及其制品C、肉、鱼和蛋D、谷类薯类及杂豆和水
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考题 “中国居民平衡膳食宝塔”推荐，每天摄入量最小的是下面哪类（）A、蔬菜、水果类B、奶及奶制品C、油、盐D、肉类
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考题 中国居民膳食宝塔中对平均每日肉类摄入量的推荐是（）。
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考题 中国居民平衡膳食宝塔没有建议（）的摄入量。A、油脂类B、盐类C、食糖D、水果类
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考题 中国居民平衡膳食宝塔要求成人每日脂肪摄入量不超过25~30克。
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考题 中国居民平衡膳食宝塔建议每人每天油脂类摄入（）A、≤25gB、25gC、＜50gD、≥50g
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考题 平衡膳食宝塔建议的各类食物摄入量是一个平均值和比例，日常生活必须每天都样样照着“宝塔”的推荐量吃。
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考题 单选题中国居民平衡膳食宝塔2007推荐的谷类摄入量是（　　）。A 250～400gB 300～500gC 400～600gD 600～800g
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考题 单选题“中国居民平衡膳食宝塔”推荐，每天摄入量最小的是下面哪类（）A 蔬菜、水果类B 奶及奶制品C 油、盐D 肉类
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考题 单选题膳食结构评价的依据是（）A 膳食营养素供给量B 膳食营养素参考摄入量C 中国居民膳食指南D 中国居民平衡膳食宝塔
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考题 单选题糖食营养素的评价依据是（）A 中国居民膳食指南B 中国居民膳食营养素参考摄入量C 中国居民平衡膳食宝塔D 中国居民膳食营养素供给量
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考题 单选题膳食模式评价的依据是（　　）。A 中国居民平衡膳食宝塔B 中国居民膳食营养素参考摄入量C 地中海膳食模式D 健康人群的膳食模式
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考题 单选题膳食营养素摄入量结果分析与评价的主要依据是（　　）。A 中国居民膳食营养素参考摄入量B 健康人群的膳食模式C 地中海膳食模式D 中国居民平衡膳食宝塔
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