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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
在中国香型白酒中所占比例最大的是(  )。
A

酱香型白酒

B

浓香型白酒

C

清香型白酒

D

复香型白酒


参考答案

参考解析
解析:
浓香型白酒,以泸州老窖特曲、五粮液、沱牌、洋河大曲、古井贡酒等酒为代表。由于香型比较适合全国广大消费者口味,因此在白酒中所占比例最大。其特点是窖香浓郁、绵柔甘冽、香味协调、尾净余长。
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考题 中国白酒按照成香成份可以分成()和兼香型等香型。A、酱香型B、浓香型C、清香型D、米香型

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考题 中国白酒按照糖化发酵剂的种类可分为()、()、麸曲酒,按照香型可分为()、()、()米香型和其他香型白酒。

考题 中国白酒的五大香型是:酱香型、浓香型、清香型、汾香型和混合型。()

考题 中国白酒的香型丰富多彩,下列白酒中属于酱香型白酒的是()A、五粮液酒B、郎酒C、剑南春酒D、汾酒

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考题 多选题中国白酒按照成香成份可以分成()和兼香型等香型。A酱香型B浓香型C清香型D米香型

考题 问答题白酒的风味物质有哪些?中国白酒按酒的香型如何分类?每种香型白酒的代表酒种和风味物质是什么?

考题 单选题在中国香型白酒中所占比例最大的是(  )。A 酱香型白酒B 浓香型白酒C 清香型白酒D 复香型白酒

考题 判断题中国白酒的五大香型是:酱香型、浓香型、清香型、汾香型和混合型。()A 对B 错

考题 多选题中国白酒的香型可以分为().A清香型B酱香型C浓香型D米香型E其他香型

考题 多选题在中国白酒中,著名的兼香型白酒有()A武陵酒B董酒C西风酒D黄鹤酒

考题 填空题中国白酒按照糖化发酵剂的种类可分为()、()、麸曲酒,按照香型可分为()、()、()米香型和其他香型白酒。

考题 多选题中国白酒可分为哪几种香型?()A酱香型B清香型C浓香型D混合香型