考题
为了防止集中风险导致高额给付的发生,对团体人身意外伤害保险应设置每次意外事故最高赔偿限额()
此题为判断题(对，错)。
考题
系统风险一旦发生即有可能导致整个金融体系的混乱与瘫痪,因此中央银行对系统风险最为关注。()
此题为判断题(对，错)。
考题
餐饮行业从业人员的安全风险培训的内容包括()。
A.餐饮业全员培训计划B.风险意识培养C.制度化实施安全风险控制D.发生突发食品安全事故时如何答记者问
考题
专间是餐饮业食品安全要求最高的场所，包括（）等操作专用的房间。A、冷菜B、裱花蛋糕C、备餐D、盒饭分装
考题
我国食物中毒高发的食品行业是（）。A、餐饮业B、街头食品摊贩C、乳制品行业D、熟肉制品行业
考题
食品未烧熟煮透是餐饮业食物中毒发生的最主要原因。
考题
餐饮业是食品安全风险最高、发生食物中毒最为集中的食品行业。
考题
食品安全法对食品行业协会在食品安全中的职责是如何规定的？
考题
判断题食品广告中允许含有食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构、食品行业协会、消费者协会向推荐食品的内容。（）A
对B
错
考题
判断题没有食品安全法规标准，就一定没有食品行业的可持续发展（）A
对B
错
考题
判断题在各种食物中毒中，以有毒有害动植物引起的中毒最为多见。A
对B
错
考题
判断题食品未烧熟煮透是餐饮业食物中毒发生的最主要原因。A
对B
错
考题
判断题制造业历来是创新最为集中、最为活跃的领域。A
对B
错
考题
判断题《食品安全管理体系餐饮业要求》规定用餐配送单位每班产品应留样24h以备复检待查。A
对B
错
考题
判断题食品安全风险监测的目的是满足食品安全标准的需要，为制定食品安全标准提供充分的、可靠的数据支持，为评价我国食品安全标准对人民健康的保护水平提供依据A
对B
错
考题
判断题风险管理中最为重要的环节是风险识别。A
对B
错
考题
判断题系统风险一旦发生即有可能导致整个金融体系的混乱与瘫痪，因此中央银行对系统风险最为关注。（）A
对B
错
考题
判断题在细菌性食物中毒中，由副溶血性弧菌引起的食物中毒病死率最高。A
对B
错
考题
单选题我国食物中毒高发的食品行业是（）。A
餐饮业B
街头食品摊贩C
乳制品行业D
熟肉制品行业
考题
判断题餐饮业加工与服务场所的设计和设施是防止食品污染，保证餐饮食品安全的重要环节。A
对B
错
考题
判断题避免污染、控制温度、控制时间、清洗和消毒、控制加工量均为餐饮业预防细菌性食物中毒的关键点。A
对B
错
考题
判断题市场风险是银行最为复杂的风险种类，也是银行面临的最主要的风险。A
对B
错
考题
判断题餐饮业加工与服务场所的设计与建筑不符合食品安全要求，容易造成餐饮业加工与服务过程发生食品污染。A
对B
错
考题
判断题没有食品安全法规标准，就没有食品行业的可持续发展（）A
对B
错
考题
判断题食品生产经营者、食品行业协会发现食品安全标准在执行中存在问题的，应当立即向食品药品监管部门报告。A
对B
错
考题
判断题食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构、食品行业协会、消费者协会可向消费者推荐食品A
对B
错
考题
问答题食品安全法对食品行业协会在食品安全中的职责是如何规定的？
