单选题

关于蚕豆病正确的是（）

A 蚕豆病是血红蛋白合成障碍性贫血中的一种

B 本病成年男性发病率较高

C 本病多发于我国长江以北地区

D 本病病程较短，病情较轻

E 本病与进食蚕豆有关

解析： 蚕豆病是遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺陷症的常见型，常见于南方农村，小儿发病率高，有数小时至半月内进食生熟蚕豆史，经一定潜伏期发病，重者出现弥散性血管内凝血等，病死率约占1%，故本病与进食蚕豆有关。