网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)

吐司面包烘烤出炉后,为什么会收腰?


参考答案和解析
原因有: 1、月饼还没烤熟; 2、馅料中糖油量不足。
更多 “吐司面包烘烤出炉后,为什么会收腰?” 相关考题
考题 蛋糕出炉表皮略厚可()纠正。 A.提高烘烤温度B.减少水分C.增加用糖量D.掌握搅拌时间

考题 面包坯烘烤过程中对烘烤温度有什么要求?为什么?

考题 烘烤法测定煤中水分时为什么必须用带鼓风的烘箱?

考题 烘烤中的蛋糕,若以手轻按表面,有弹性感,即表示已烤热,可出炉。此题为判断题(对,错)。

考题 氮化后出炉温度()以下,模具出炉前:先开启炉盖后人员远离,等炉内废气排尽后,再取出模具。

考题 电阻炉在装炉、出炉过程中,必须切断加热电源,然后才能打开炉门吗?为什么?

考题 我为什么会收到“彩蛋”?

考题 为什么我没订制但是手机会收到12580的信息服务?

考题 气瓶为什么不能用火烘烤或其他方式加热?

考题 烹饪技巧三明治大家都很喜欢,做三明治经常要用到吐司面包,但是刚做好的吐司面包松软不宜切割,下列哪种方法是正确的方法呢?()A、将吐司放到阴凉处自然风干B、将吐司放在火上烤,烤到微微变硬后即可C、将吐司放入冰箱,变硬后拿出

考题 为什么客户已缴纳了还款,还会收到催收信函?

考题 炉气冲出炉口后叫()。

考题 将钢加热到Ac3(或Acm)以上30~50℃,保温适当时间,()冷却的热处理工艺称正火。A、随炉缓慢B、出炉后在油中C、出炉后在空气D、出炉后在热水中

考题 将钢加热到Ac3(或Acm)以上30~50°,保温实弹时间,()冷却的热处理工艺称正火。A、随炉缓慢B、出炉后在油中C、出炉后在空中D、出炉在热水中

考题 使用高温烘烤设备检修仪器时,为什么不能对油路进行加热?

考题 热处理装、出炉时是否能用手扶正工件?为什么?

考题 热处理装、出炉时是否能不关闭加热电源?为什么?

考题 油脂蛋糕烘烤成熟后,应在(),将模具退下。A、完全冷却后B、出炉后立即C、尚有余温时D、冰水盆中

考题 蛋糕出炉表皮略厚可()纠正。A、提高烘烤温度B、减少水分C、增加用糖量D、掌握搅拌时间

考题 为何月饼出炉后塌陷?

考题 为何月饼出炉后表面会裂开?

考题 烘烤中的蛋糕,若以手轻按表面,有弹性感,即表示已烤热,可出炉。

考题 为何月饼出炉后会收腰?

考题 电热烘的工艺流程,电热烘烤调低炉温成熟出炉。

考题 GCr9锻造后应该采用的热处理工艺是()。A、780~810℃加热保温后随炉冷到500℃出炉空冷B、820~840℃加热保温后随炉冷到500℃出炉空冷C、780~810℃加热保温后出炉空冷D、780~810℃加热保温后随炉冷到710~720℃保温,然后炉冷到500℃出炉空冷

考题 问答题为什么要依照时间及温度烘烤?

考题 问答题气瓶为什么不能用火烘烤或其他方式加热?

考题 单选题GCr15SiMn锻造后应该采用的热处理工艺是()。A 780~810℃加热保温后随炉冷到500℃出炉空冷B 820~840℃加热保温后随炉冷到500℃出炉空冷C 780~810℃加热保温后出炉空冷D 780~810℃加热保温后随炉冷到710~720℃保温,然后炉冷到500℃出炉空冷