考题
粉丝是以豆类或薯类的淀粉为原料加工而成的。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
火腿是以猪后腿为原料,经一系列工艺加工而成的腌制品。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
曬青型緊压茶是以( )晒青毛茶为原料,经整理加工,拼配干燥而成。
A、广西B、云南C、湖南D、四川
考题
湖南紧压茶是以湖南( )为原料,加工而成.。
A、黑毛茶B、晒青毛茶C、绿茶D、香茶
考题
高处作业的工作绳一般由化学纤维加工而成,日尼龙绳,锦纶绳。此题为判断题(对，错)。
考题
化学纤维根据高聚物的来源分为再生纤维（人造纤维）和（）。
考题
人造金刚石是以石墨为原料，经高温高压烧结而成的，具有极高的硬度及耐磨性。
考题
用天然的或合成的高聚物为原料，经过化学方法和机械加工制成的纤维，称为（）。A、天然纤维B、合成纤维C、化学纤维D、再生纤维
考题
以天然高聚物如木材等为原料经过化学方法人工制成的纤维叫（）。
考题
人造木板是以植物纤维为原料，经机械加工分离成各种形状的单元材料，再经组合并加入胶粘剂压制而成的板材，包括（）等。A、胶合板B、纤维板C、刨花板D、铝塑板
考题
针织原料按纤维可分为（）。A、天然纤维和人造纤维B、化学纤维和合成纤维C、天然纤维和化学纤维D、光学纤维和天然纤维
考题
肉松是以（）为主要原料，经加工而成的熟肉制品。A、禽畜肉B、猪肉C、鸡肉D、牛肉球
考题
玉兰片是以鲜嫩的冬笋或春笋为原料，经加工干制而成的制品。
考题
化学纤维以天然或人工合成的高聚物为原料，经特定的加工制成。根据高聚物的来源分为再生纤维（人造纤维）和（）。
考题
悬挂下降系统中的工作绳一般由化学纤维加工而成，如尼龙绳、锦纶绳，严禁使用丙纶纤维材料制作。
考题
悬挂下降系统中的工作绳一般由化学纤维加工而成，严禁使用（）制作。A、丙纶纤维材料B、尼龙绳C、锦纶绳
考题
化学纤维生产中，熔体纺丝法的重要特点是（）。A、高聚物浓溶液的制备B、高聚物熔体的制备C、高聚物细流的冷却凝固成型D、高聚物溶液细流与凝固浴之间的质量交换，细流凝固
考题
判断题玉兰片是以鲜嫩的玉兰花为原料，经加工干制而成的制品。（）A
对B
错
考题
填空题化学纤维以天然或人工合成的高聚物为原料，经特定的加工制成。根据高聚物的来源分为再生纤维（人造纤维）和（）。
考题
判断题悬挂下降系统中的工作绳一般由化学纤维加工而成，如尼龙绳、锦纶绳，严禁使用丙纶纤维材料制作。A
对B
错
考题
填空题化学纤维根据高聚物的来源分为再生纤维（人造纤维）和（）。
考题
填空题粘胶纤维是以天然纤维素（浆粕）为基本原料，进转化为纤维素磺酸酯溶液再纺制而成的（）。
考题
填空题肉干是以精选瘦肉为原料，经过煮制，（），干制等加工工艺而成的产品。
考题
多选题人造木板是以植物纤维为原料，经机械加工分离成各种形状的单元材料，再经组合并加入胶粘剂压制而成的板材，包括（）等。A胶合板B纤维板C刨花板D铝塑板
考题
单选题悬挂下降系统中的工作绳一般由化学纤维加工而成，严禁使用（）制作。A
丙纶纤维材料B
尼龙绳C
锦纶绳
考题
判断题化学纤维的性质取决于高聚物原料的性质和由纺丝成形及后加工条件所决定纤维结构。A
对B
错
