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油脂的熔点越高，消化率越高。

参考答案和解析
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更多 “油脂的熔点越高，消化率越高。” 相关考题
考题 油脂的不饱和度越高，该油脂的碘值越 (32) 。(填“大”或“小”)
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考题 饲料的化学成分以粗蛋白质和粗纤维对消化率影响最大，饲料中( )越多，消化率越高;( )越多，则消化率越低。
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考题 晶体物质的溶解度和熔点与粒子大小的关系是()A粒子越小，溶解度越大，熔点越低B粒子越小，溶解度越大，熔点越高C粒子越小，溶解度越小，熔点越低D粒子越小，溶解度越小，熔点越高
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考题 油脂的熔点低于体温时，消化率高。()
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考题 食物蛋白质的消化率越高,其蛋白质的营养价值也越高。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 当食物中蛋白质氨基酸模式与人体需要的蛋白质氨基酸模式越接近时，该蛋白质的A．利用率越高B．必需氨基酸含量越高C．吸收率越高D．含氨量越高E．消化率越高
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考题 钢中的其它成份相同的条件下，C含量越高，钢的熔点( )。A.越低B.越高C.相同
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考题 下列关于食用油的熔点和消化率的说法正确的有（　　）。A.不饱和脂肪和长链脂肪含量高的脂肪熔点越高，越不容易消化 B.熔点低于体温的脂肪消化率可达97%～98% C.不饱和脂肪和短链脂肪含量高的脂肪熔点越低，越不容易消化 D.熔点高于体温的脂肪消化率达90%左右 E.动物脂肪的熔点要比植物脂肪的熔点高
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考题 燃煤中的灰分熔点越高越容易着火。
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考题 汽油的牌号越高说明（）也越高。A、密度B、凝点C、熔点D、辛烷值
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考题 精己二酸的纯度越高熔点越高。
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考题 镍白铜中镍的含量越高，材料越硬，熔点越高，强度越高。
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考题 煤灰中氧化铁的含量越高，煤的灰熔点也（）。A、越低B、越高C、不变D、灰熔点与煤灰中氧化铁的含量无关
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考题 钢中的碳含量越高，强度就越高，相应熔点也提高。
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考题 钢中的其它成份相同的条件下，C含量越高，钢的熔点（）。A、越低B、越高C、相同
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考题 锅炉燃煤的灰熔点越高，锅炉内越易结焦。（）
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考题 只要不达到熔点钢的淬火度越高越好。
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考题 煤灰中氧化铁的含量越高，煤的灰熔点（）。A、越低；B、越高；C、不变；D、忽高忽低。
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考题 药皮熔点高于熔渣熔点，而且药皮熔点越高，则熔渣的熔点越高。
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考题 生产微生物油脂时，培养基中C/N对油脂的积累影响较大，一般情况下培养基中含氮量越高，则细胞中蛋白质含量越高，而且碳含量越高，油脂积累量越高；
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考题 油脂组成中的脂肪酸碳链（）、饱和程度（），其熔点越高。
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考题 反刍家畜日粮中蛋白质水平越高，其消化率（）。
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考题 煤灰中氧化铁的含量越高，煤的灰熔点（）。A、越低B、越高C、不变D、灰熔点与煤灰中氧化铁的含量无关
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考题 燃煤中，灰分熔点越高越（）。
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考题 判断题药皮熔点高于熔渣熔点，而且药皮熔点越高，则熔渣的熔点越高。A 对B 错
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考题 填空题油脂组成中的脂肪酸碳链（）、饱和程度（），其熔点越高。
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考题 多选题下列关于食用油的熔点和消化率的说法正确的有（　　）。A熔点低于体温的脂肪消化率可达97%～98%B熔点高于体温的脂肪消化率达90%左右C不饱和脂肪和短链脂肪含量高的脂肪熔点越低，越不容易消化D不饱和脂肪和长链脂肪含量高的脂肪熔点越高，越不容易消化E动物脂肪的熔点要比植物脂肪的熔点高
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考题 判断题生产微生物油脂时，培养基中C/N对油脂的积累影响较大，一般情况下培养基中含氮量越高，则细胞中蛋白质含量越高，而且碳含量越高，油脂积累量越高；A 对B 错
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