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10、白毫银针冲泡呈现出的品质特点是（）

A．香气清鲜，汤色浅杏黄，滋味清甜鲜醇，叶底肥嫩柔软匀亮

B．香气高锐，汤色橙黄，滋味浓厚，叶底肥嫩柔软匀亮

C．香气清鲜，汤色红亮，滋味鲜甜，叶底肥嫩欠柔软

D．香气馥郁，汤色浅杏黄，滋味醇和，叶底呈花朵状

参考答案和解析
A
更多 “10、白毫银针冲泡呈现出的品质特点是（）A．香气清鲜，汤色浅杏黄，滋味清甜鲜醇，叶底肥嫩柔软匀亮B．香气高锐，汤色橙黄，滋味浓厚，叶底肥嫩柔软匀亮C．香气清鲜，汤色红亮，滋味鲜甜，叶底肥嫩欠柔软D．香气馥郁，汤色浅杏黄，滋味醇和，叶底呈花朵状” 相关考题
考题 以下属于冲泡白毫银针的注意事项的是:( ) A.水温不宜过高B.热水不可直接冲茶芽，应当沿杯或壶壁入冲C.杯子不宜过小D.冲泡时间应该尽量延长
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考题 玻璃杯冲泡白毫银针,一般冲水入杯()为止。 A、至五分满B、至六分满C、至七分满D、至八分满
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考题 冲泡白毫银针时,茶芽中碧波中晃动,如迎风漫舞,又像是要冲出水面去迎接阳光,这种趣景恰似“池塘生春草”。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 白毫银针茶未经过揉捻工序。()
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考题 白毫银针白毫披露，“银装素裹”是品质优异的特征。此题为判断题(对，错)。
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考题 “芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫”是（）的品质。A、黄山毛峰B、六安瓜片C、君山银针D、滇红功夫茶
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考题 制法采用轻萎凋、轻发酵、轻揉捻等是（）工艺特点A、传统白毫银针B、传统白茶C、新工艺白茶D、新工艺白毫银针
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考题 君山银针外形的品质特点是（）。A、芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫B、形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄C、条索紧结，肥硕雄壮，色泽乌润，金毫特显
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考题 在水和热的作用下，芽条在杯中上下浮动，最终个个竖立，人称“三起三落”。这是冲泡（）特有的现象。A、普洱茶B、大红袍C、君山银针D、白毫银针
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考题 白毫银针，产于福建的（）、政和等地，属白茶珍品。
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考题 白毫银针
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考题 下列各组茶叶中，属黄茶类的是（）。A、君山银针B、白毫银针C、蒙顶甘露
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考题 白毫银针按产地不同分为（）。A、东路银针B、西路银针C、南路银针D、北路银针
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考题 白毫银针白毫披露，“银装素裹”是品质优异的特征。
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考题 以下属于白茶的有（）A、白毫银针B、白牡丹C、君山银针D、寿眉
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考题 白毫银针外形如针，由顶芽制成，满披白毫，具银色光泽。
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考题 “芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫。”是（）的品质特点。A、黄山毛峰B、六安瓜片C、君山银针D、滇红工夫茶
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考题 江苏吴县的洞庭山是（）的产地。A、雨花茶B、碧螺春C、君山银针D、白毫银针
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考题 （）香气清鲜，汤色浅黄，滋味甜爽，冲泡后芽叶三上三下，如群笋出土，极为美观。A、君山银针B、北港毛尖C、霍山黄芽D、白毫乌龙
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考题 君山银针外形的品质特点是（）。A、芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫B、形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄C、条索紧结，肥硕雄壮，色泽乌润，金毫特显D、单片，形似瓜子，自然平展，叶缘微翘，大小均匀，色泽绿中带霜（宝绿）
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考题 属于不发酵、不揉捻的茶有：（）。A、君山银针B、白毫银针C、白牡丹D、水仙E、金尖
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考题 在水和热的作用下，芽条在杯中上下浮动，最终个个竖立，人称“三起三落”。这是冲泡（）特有的现象。A、普洱B、大红袍C、君山银针D、白毫银针
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考题 单选题君山银针外形的品质特点是（）。A 芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫B 形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄C 条索紧结，肥硕雄壮，色泽乌润，金毫特显
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考题 多选题以下属于白茶的有（）A白毫银针B白牡丹C君山银针D寿眉
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考题 单选题在下列名茶中，耐冲泡，入口微苦，瞬即回甘、带有蜜味的是（）。A 福建铁观音B 黄山毛峰C 君山银针D 白毫银针
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考题 单选题在水和热的作用下，芽条在杯中上下浮动，最终个个竖立，人称“三起三落”。这是冲泡（）特有的现象。A 普洱B 大红袍C 君山银针D 白毫银针
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考题 单选题在水和热的作用下，芽条在杯中上下浮动，最终个个竖立，人称“三起三落”。这是冲泡（）特有的现象。A 普洱茶B 大红袍C 君山银针D 白毫银针
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考题 问答题白毫银针
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