考题
含必需脂肪酸较多的食用油是A、牛油B、猪油C、羊油D、棕榈油E、豆油
考题
含必需脂肪酸较多的食用油是A.牛油B.猪油C.革油D.棕榈油E.豆油
考题
下列油脂中（ ）含亚油酸最高A.花生油B.大豆油C.菜籽油D.棕榈油
考题
世界产量第一,是我国主要食用油之一的是()。
A.豆油B.菜籽油C.麻油D.花生油
考题
植物性油脂中含饱和脂肪酸较多的是（ ）。A.豆油B.玉米油C.花生油D.菜籽油E.棕榈油和可可籽油
考题
反式脂肪酸在( )中含量最高。A.豆油B.花生油C.奶油D.氢化油
考题
食用调和油（大豆油60%，花生油20%，菜籽油15%，棕榈油5%）
考题
由豆油70%，菜油20%、棕榈油10%调制的食用油
考题
下列油脂中（ ）含亚油酸最高。A.花生油
B.大豆油
C.菜籽油
D.l棕榈油
考题
植物油中含饱和脂肪酸较多的是( )A、豆油B、玉米油C、花生油D、棕榈油
考题
下列最耐高温的油是（）。A、豆油B、橄榄油C、棕榈油D、花生油
考题
全球食用油消费中，占比最大的是（）。A、菜籽油B、大豆油C、花生油D、棕榈油
考题
下列食物中饱和脂肪酸含量最高的是（）A、棕榈油B、大豆油C、花生油D、葵花子油E、橄榄油
考题
下列食用油中含必需脂肪酸少的是（）A、葵花籽油B、花生油C、豆油D、椰子油E、麻油
考题
一般情况下，以下哪种食用油脂最适合作为煎炸用油？（）A、玉米油B、棕榈油C、大豆油D、葵花籽油
考题
世界产量第一，是我国主要食用油之一的是（）。A、豆油B、菜籽油C、麻油D、花生油
考题
植物性油脂中含饱和脂肪酸较多的是（）A、豆油B、玉米油C、花生油D、菜籽油E、棕榈油和可可籽油
考题
单选题下列油脂中（ ）含亚油酸最高。[湖南省2014年11月三级真题]A
花生油B
大豆油C
菜籽油D
棕榈油
考题
单选题下列食用油中，亚油酸含量最高的是（ ）。A
豆油B
花生油C
玉米油D
菜子油
考题
单选题下列最耐高温的油是（）。A
豆油B
橄榄油C
棕榈油D
花生油
考题
单选题下列食用油中含必需脂肪酸少的是（）A
葵花籽油B
花生油C
豆油D
椰子油E
麻油
考题
单选题下列食物中饱和脂肪酸含量最高的是（）A
棕榈油B
大豆油C
花生油D
葵花子油E
橄榄油
考题
单选题下列易结晶为β’型的脂肪为（）A
大豆油B
棕榈油C
花生油D
可可脂
考题
单选题植物性油脂中含饱和脂肪酸较多的是（ ）。A
豆油B
玉米油C
花生油D
菜籽油E
棕榈油和可可籽油
考题
单选题植物油中含饱和脂肪酸较多的是( )A
豆油B
玉米油C
花生油D
棕榈油
